Château Coutet 2015

    Bordeaux • Barsac • Blanc

    115,20€ TTC
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    38,40€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Barsac
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages Sémillon 75%, Sauvignon 23%, Muscadelle 2%

    Ce premier Cru Classé est une réussite ! Le millésime 2015 nous offre une belle panoplie d'arômes, avec des notes fruitées d'ananas, de mangue et d'abricot et une touche minérale qui apporte de l'élégance au vin. Une cuvée remarquable par sa concentration et sa fraîcheur.




    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 95/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le domaine bénéficie de 38 ha d’un terroir exceptionnel. Les racines profondes de la vigne vont puiser les éléments d’un sol calcaire et argileux et donnent aux raisins leur richesse et leur force. Les vignes sont surveillées de prêt tout au long de l'année afin d'avoir les raisins les plus sains possibles lors de l'arrivée du Botrytis.

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles avec tries successives. Elevage en barriques dont 80% neuves de 16 à 18 mois

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2019 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • sucré
    • complexe
    • frais