Château Combel-la-Serre - 2018 - Cahors

    Sud-Ouest • Cahors • Rouge

    81,00€ TTC
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    13,50€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Sud-Ouest
    • Appellation Cahors
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages Malbec

    Fruits savoureux, tannins délicats et belle fraîcheur nous charment à coup sûr avec le Château Combel-la-Serre 2018 !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster sur de belles viandes rouges, un carré d'agneau rôti ou encore un tajine.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les 23 hectares de vignes culminent à 300 mètres d'altitude à 17 kilomètres de Cahors. Le Malbec est âgé en moyenne de 40 ans sur des sols argilo-calcaires.

    Vinification et élevage

    - Vinification en cuve ciment 
    - Elevage de 12 mois dans des vieux fûts de 225 à 500 litres de chêne et en cuve tronconique

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2028

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe