Champagne Adrien Renoir - Rosé d'assemblage Grand Cru Verzy "Les Deux Terroirs"

    ChampagneChampagne Grand CruRosé

    Prix habituel 396,00€ TTC
    Prix promotionnel 396,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 66,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

    Plus qu'1 disponible - Envoi en 5 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Description

    Le Champagne Adrien Renoir est installé à Verzy, au cœur de la Montagne de Reims, sur un terroir classé Grand Cru. Jeune vigneron talentueux, Adrien incarne la nouvelle génération champenoise en conjuguant savoir-faire familial et viticulture de précision. Il cultive ses vignes en biodynamie et vinifie chaque parcelle séparément pour exprimer l’identité profonde du terroir de Verzy. Les champagnes produits ici brillent par leur pureté, leur finesse et leur personnalité affirmée. Ce Grand Cru Rosé, issu de raisins soigneusement sélectionnés, témoigne d’une maîtrise exceptionnelle à chaque étape, de la vigne au flacon, dans le respect absolu de la nature.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La cuvée "Les Deux Terroirs" Rosé du Champagne Adrien Renoir présente une robe rose pâle délicatement saumonée. Le nez dévoile un bouquet élégant de framboise fraîche, de groseille et de pétales de rose, soutenu par une fine minéralité crayeuse. En bouche, l’attaque est vive, d’une fraîcheur éclatante, puis laisse place à une matière juteuse et raffinée. La finale, saline et persistante, souligne la précision du terroir et la maîtrise du vigneron.

    Accords mets & vin

    Ce rosé champenois accompagnera à merveille un ceviche de dorade, un carpaccio de bœuf ou encore des sushis au saumon.

    Vignobles

    Vignobles

    Les vignes du domaine Adrien Renoir s’épanouissent sur les sols crayeux du Grand Cru Verzy, à flanc de coteaux. Ce terroir exceptionnel, marqué par une forte proportion de craie pure et un microclimat frais, confère aux raisins une belle tension et une expression aromatique subtile. Cultivée en bio, la vigne puise profondément dans ce sous-sol minéral, traduisant dans le verre une vibration unique et une signature territoriale remarquable.

    Propriétaire et histoire

    Adrien Renoir, jeune vigneron talentueux, a repris le domaine familial avec passion et conviction. Son approche artisanale et respectueuse des sols le distingue parmi les nouveaux visages de la Champagne. Formé auprès des plus grands, il apporte un regard neuf et exigeant sur la viticulture et la vinification. Son engagement vers le bio, sa volonté de laisser parler les terroirs et son exigence de précision font de chaque cuvée un vin sincère, élégant et plein d’émotion.

    Vinification et élevage

    Le domaine privilégie une vinification naturelle, sans intrants inutiles, pour respecter l'identité du fruit. Les fermentations se font avec les levures indigènes, en fûts et demi-muids, apportant finesse et complexité.
    La cuvée "Les Deux Terroirs" Rosé est élaborée par assemblage de Pinot Noir vinifié en blanc et d'une proportion mesurée de vin rouge champenois, tous issus de parcelles Grand Cru. L’élevage sur lies fines avant dégorgement affine la texture et sublime l’expression minérale.

    Champagne Adrien Renoir

    Découvrir Champagne Adrien Renoir

    Découvrir Champagne Adrien Renoir

    L'avis du sommelier

    Ce champagne d’une rare finesse conjugue la précision des terroirs de Verzy avec une gourmandise vibrante qui envoûte les sens dès la première gorgée.

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • frais