Ceretto - 2016 - Barolo

    Monde • Barolo • Rouge

    63,90€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Italie
    • Région Monde
    • Appellation Barolo
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages Nebbiolo

    Un Barolo de toute beauté avec ses belles nuances de fleurs, ses notes boisées subtiles et son équilibre absolu !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster autour de 16 °C après au moins une heure d'aération. Servez cette belle cuvée sur une volaille au safran, un veau à la crème ou encore des pâtes à la truffe.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Ce Barolo 2016 du Domaine Ceretto est issu d’un vignoble de 4 hectares sur Barolo et Serralunga d’Alba.

    Vinification et élevage

    Elevage de 36 mois (dont 24 sous bois puis en bouteille)

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2036

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • floral
    • complexe