Cascina delle Rose - Tre Stelle 2017 - Barbaresco

    Monde • Barbaresco • Rouge

    168,00€ TTC
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    56,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Italie
    • Région Monde
    • Appellation Barbaresco
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages Nebbiolo

    Ce Barbaresco Tre Stelle offre une belle complexité avec ses notes de fruits rouges, d'épices et son élégance incroyable.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Accompagnez cette cuvée de viandes rouges, de pâtes ou encore de plats en sauce.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes de nebbiolose développent sur un sol de marnes, des sols pauvres, calcaires et compacts. Aucun herbicide n'est utilisé. Afin que l'impact environnemental soit le plus minimal possible, peu de soufre et de cuivre sont utilisés. Le domaine comprend 3 hectares de vignes.

    Vinification et élevage

    - Elevage de 18 mois en grands contenants de chêne
    - Embouteillage sans filtrage ni filtration

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe