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Carruades de Lafite 2019

Bordeaux • Pauillac • Second vin du Château Lafite Rothschild • Rouge

390,00€ TTC
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390,00€ / unité
Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2019
  • Cépages 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc

Ce vin est ample en bouche, il figure parmi les meilleurs Seconds Vins de la région. L'équilibre de ce Carruades de Lafite est parfait !

Notations

Notations

  • Wine Spectator 88/100
  • Parker (WA) 92/100
  • Vinous 93/100
  • James Suckling 96/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Trois parcelles forment le vignoble du domaine. Les 114 hectares du Château Lafite-Rothschild sont situées à Pauillac, sur un sol fait de sable éolien et de graves profondes avec un sous-sol composé de calcaires du tertiaire. Les cépages de Cabernet sauvignon (71%), de Merlot (25%), de Cabernet Franc (3%) et de Petit Verdot (1%), sont cultivés notamment sur le plateau de Carruades et permettent l’élaboration de leur second vin.

Vinification et élevage

- Vendanges sont manuelles
- Vinification parcellaire dans cuves traditionnelles en chêne et cuves en inox thermorégulées
- Elevage de 16 à 20 mois (80% barriques de chêne neuves), le reste en cuves
- Mise en bouteille avec collage aux blancs d’œuf frais

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2030

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté