75,00 € TTC /bouteilles
TVA non récupérable
La Domaine de Chevalier est situé à Léognan, dans la capitale des Graves. Il s'étend sur 55 hectares, dont 50 en rouge. Le domaine appartient à l'élite des Grands Crus Classés de Graves!
En savoir plus sur le domaineConseils primeurs
Evolution
dernières reventes
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.
Pays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Pessac-Léognan |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2017 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | 75% Cabernet Sauvignon, |
Alcool : | 13.5% |
Apogée : | 2022 - 2032 |
C'est une très belle réussite! Il va demander un peu de patience afin de profiter de sa plus belle expression
Domaine de Chevalier 2017 exprime un très joli profil aromatique avec des notes fumées et de fruits noirs (mûre, cerise noire). La bouche est très élégante avec des tanins fins et des notes de fruits noirs. Un vin équilibré, élégant à boire dans les 15 ans.
"un Domaine de Chevalier de raffinement plûtot que de puissance" Neal Martin
Description du millésimeLa particularité du millésime 2017 a été un début de saison et des vendanges qui ont été plus tôt que d'habitude. Les vendanges au Domaine de Chevalier se sont effectuées entre le 11 septembre et le 29 septembre 2017. Un pourcentage plus élevé de Cabernet a dû être utilisé à cause des dommages provoqués par le gel.
VignobleLa philosophie du domaine est simple : "un grand vin naît toujours d'un grand raisin". Pour ce faire, le Domaine de Chevalier a des connaissances approfondies sur son terroir en fonction de chaque parcelle et de chaque cep de vigne. C'est un atout indéniable pour produire de Grands Vins !
Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans.
SolLes Merlots, plus précoces, sont plantés sur un sol argileux et les cabernets sur des graves profondes
Vinification et élevage- Vendanges manuelles en cagettes avec tri à la vigne et sur table
- Mise en cuve thermorégulée par gravité, la fermentation alcoolique débute
- Cuvaison d'environ 3 semaines à une température maximale de 30 °C
- Elevage en barriques de 18 mois dont 4 mois sur lies dans 35% de barriques neuves.
Olivier Bernard gére la propriété familiale depuis 1983.