Vigneto delle Dolomiti

IGT Vigneti delle Dolomiti est l’équivalent d’une Indication Géographique Protégée. Elle est reconnue depuis 1996 et s’étend en grande partie dans le Trentin Haut Adige, au nord de l’Italie mais aussi sur les provinces du Trento, de Bolzano et de Belluno.  On retrouve des assemblages ou des vins en monocépage, du rouge, u blanc du rosé et même des vins effervescents. Cépages internationaux et locaux se côtoient comme le Müller-Thurgau, le Lagrein et le Teroldego.