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Rouge

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Château de Fieuzal 2015

Grand Cru Classé de Graves

fruité boisé complexe
Millésime : 2015
2020 2015
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Situé sur la commune de Leognan, le château Fieuzal produit tant des blancs que des rouges. Le rouge a été honoré du titre de Cru Classé de Graves.

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Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Millesime : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages :

Cabernet Sauvignon 48%,
Merlot 45%,
Cabernet Franc 5%,
Petit Verdot 2%

Apogée : 2019 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les vins de Fieuzal sont parfaitement taillés pour la garde, il faudra faire preuve de patience, le jeu en vaut la chandelle !

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Château de Fieuzal

Vignoble

Sur les 75ha de vignoble, 65ha sont consacrés au rouge, contre 10ha pour le blanc. 

Les vignes ont 30 ans en moyenne et sont plantées avec une haute densité de 9000 pieds à l'hectare.

Une dynamique parcellaire a été adoptée avec une gestion différente pour chaque parcelle afin d'exprimer toute la diversité du terroir et d'en tirer le meilleur.

Vinification et élevage

Les vendanges s'effectuent à la main, ainsi que le double tri des grappes. 

La vinification a lieu dans des cuves thermo-régulées, puis l'élevage se fait pendant 12 à 14 mois dans des barriques partiellement neuves. 

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Garanties et livraison
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