Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre
Blanc Sec

livraison vin
livraison vin

Biologique

René Muré 2015

Clos St Landelin

fruité épicé floral complexe frais
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin est un monopole de la famille Muré. Cette parcelle s'étend sur 12 hectares et est située à l'extrémité sud du Grand Cru Vorbourg. L'âge moyen des vignes est de 45 ans.

Ses pentes abruptes exposées sud nécessitent une culture en terrasse. L'ensoleillement intense en fait un terroir d'une grande typicité.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Alsace
Designation : Gewurztraminer
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2015
Culture : Biologique
Cépages :

Gewurztraminer

Apogée : 2018 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un Gewurztraminer alliant puissance, fruité et fraîcheur que vous pourrez apprécier sur la jeunesse ou également sur l'évolution après quelques années en cave

Image producteur default

René Muré

Propriétaire(s) et histoire

La famille Muré est installée depuis 12 générations dans la région. Aujourd’hui, c’est Thomas et Véronique qui s’occupent des vins et de la commercialisation. 

Sol

Sol argilo-calcaire avec une présence importante de cailloux. Le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l’Oligocène. 

Vinification et élevage

Vengandes manuelles en cagettes de 20 kg puis une fermentation lente et un élevage sur lies fines.

Notes de dégustation

La robe est très agréable avec des jolis jaune doré.

L’aromatique inimitable du Gewurztraminer avec cette puissance, qui nous transporte dans un univers fruité et floral. On retrouve également des notes d'agrumes, d’écorces d’orange avec des touches de mangue. Un nez très agréable.

En bouche, on y devine une certaine maturité et une belle fraîcheur. Un vin magnifiquement construit, avec une pointe de sucrosité caractéristique du cépage Gewurztraminer. Un vin à la chaire plutôt dense, avec une profondeur, un dynamise et une finale longue qui n’est absolument pas lourde.

Accords mets-vin et Service

On peut se faire plaisir avec des cuisines asiatiques, orientales et osez le sucré-salé. Pour les moins aventureux, on peut partir sur des accords régionaux et locaux, comme un munster d’Alsace, un accord classique qui marche toujours très bien.

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison