Clos de l'Anhel - Les Dimanches 2018 - Corbières

    Languedoc Roussillon • Corbières • Rouge

    112,80€ TTC
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    18,80€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Le Carignan dévoile ici tout son potentiel : rondeur, richesse et élégance sont au rendez-vous !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec un magret de canard, une belle côte de boeuf ou encore du pluma ibérique au chorizo. A servir autour de 17°C. N'hésitez pas à ouvrir la bouteille en amont de la dégustation ou de la carafer dans sa jeunesse.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vieilles vignes de Carignan sont utilisées dans cette cuvée. Il s'agit de vignes centenaires en parfait état sanitaire. Le vignoble est travaillé en bio !

    Vinification et élevage

    Seul le jus de goutte est utilisé ce qui apporte beaucoup de finesse à la cuvée
    Elevage en cuve afin de laisser la complexité du cépage et du terroir s'exprimer

    Découvrir Clos de l'Anhel

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • charpenté