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Lalande de Pomerol
Hubert de Boüard de Laforest, propriétaire du Château Angélus à Saint-Emilion a toujours cru au potentiel des terroirs de Lalande-de-Pomerol, appellation qui se trouve à proximité de Pomerol, sur la Rive Droite de Bordeaux. Le vignoble s'étend sur 25 hectares.
L'avis du sommelier
" La Fleur de Boüard, du nom de son propriétaire Hubert de Boüard (propriétaire d'Angélus) s'installe aujourd'hui comme l'un des meilleurs vins de cette appellation. Il conjugue avec harmonie la puissance et la finesse. Notons également un excellent rapport qualité/prix !
fruité
boisé
complexe
Dates d'apogée
2020
Début d'apogée
2027
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Lalande de Pomerol
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Le château La Fleur de Boüard 2016 relève au nez des notes fruitées (cerises noires, cassis) et des notes minérales subtiles de pierre à fusil. En bouche, ce vin présente des tanins doux et souple, avant de révéler de savoureuses notes empyreumatiques et de fruits noirs sur la finale.
16.7 hectares se trouvent sur des sols argilo-sableux, le restant se trouvant sur une croupe graveleuse sur le plateau de Lalande Pomerol.
Le vignoble a un âge moyen de 25 ans.
Argilo-sableux, graveleux et argilo-graveleux.
Il est vinifié par gravité dans des petites cuves tronconiques. Son élevage est réalisé sous chêne de 18 à 24 mois, à 75 % en barriques neuves.