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Jean-Michel Gerin 2016

La Viallière

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Jean-Michel Gerin est issu d'une famille de vignerons installée depuis 6 générations à Ampuis, la "capitale" de la Côte-Rôtie. En 1983, Il reprend le domaine familial pour créer ce domaine qui porte son nom. A prèsent, Jean-Michel Gerin exploite, avec l'aide de ses deux fils Michaël et Alexis, 12 hectares: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph et IGP des Collines Rhodaniennes.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

Syrah 97%,
Viognier 3%

Apogée : 2020 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un terroir singulier et un travail minutieux de la vigne apportent une identité typique à cette cuvée

Producteur Jean-Michel Gerin

Jean-Michel Gerin

Vignoble

Côte Rôtie La Viallière est présent sur 1,75 hectare, situé sur la partie nord de l’appellation, essentiellement composée de micaschistes. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en petites caisses de 25 kg - avec éraflage à 100 %
- Fermentation et macération en cuves thermorégulées pendant 4 à 5 semaines
- Fermentation malolactique en barriques
- Élevage de 18 mois en demi-muids neufs

Accords mets-vin et Service

Cet Côte-Rôtie peut être accompagné de: 
- Pigeon
- Gigot d'agneau
- Fromages
- Terrines: chevreuil ou faisan

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
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