Château Climens

En savoir plus

Les iconiques

  • Château Climens 2015
    97 WS

      Château Climens 2015

      Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Blanc

      Prix habituel 75,00€ TTC
      Prix promotionnel 75,00€ TTC Prix habituel
      Prix unitaire 75,00€ / unité

      En stock

      Produit indisponible

    • Château Climens 2014
      97 WS

        Château Climens 2014

        Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Blanc

        Prix habituel 409,80€ TTC
        Prix promotionnel 409,80€ TTC Prix habituel
        Prix unitaire 68,30€ / unité

        En stock

        Produit indisponible

      • Château Climens 2012
        93 WS

          Château Climens 2012

          Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Blanc

          Prix habituel 780,00€ TTC
          Prix promotionnel 780,00€ TTC Prix habituel
          Prix unitaire 65,00€ / unité

          En stock

          Produit indisponible

        • Château Climens 2016
          93 WS

            Château Climens 2016

            Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Blanc

            Prix habituel 442,80€ TTC
            Prix promotionnel 442,80€ TTC Prix habituel
            Prix unitaire 73,80€ / unité

            En stock

            Produit indisponible

          • Château Climens 2010
            96 WS

              Château Climens 2010

              Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Blanc

              Prix habituel 1.308,00€ TTC
              Prix promotionnel 1.308,00€ TTC Prix habituel
              Prix unitaire 109,00€ / unité

              En stock

              Produit indisponible

            • Château Climens 2009
              95 WS

                Château Climens 2009

                Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Blanc

                Prix habituel 1.320,00€ TTC
                Prix promotionnel 1.320,00€ TTC Prix habituel
                Prix unitaire 110,00€ / unité

                En stock

                Produit indisponible

              • Château Climens 2006
                19 RVF

                  Château Climens 2006

                  Bordeaux • Barsac • 1er Cru • Blanc

                  Prix habituel 972,00€ TTC
                  Prix promotionnel 972,00€ TTC Prix habituel
                  Prix unitaire 81,00€ / unité

                  En stock

                  Produit indisponible

                l’histoire du Château Climens

                Le Château Climens à travers les siècles

                Une qualité inébranlable au fil du temps

                Le Château Climens détient une histoire à la longévité et à la constance déconcertantes. On retrouve en effet les premières traces du domaine dans un contrat qui date de 1547 où l’on y apprend que le propriétaire de l’époque, Guillaume Roborel procureur du roi à Barsac, a hérité de ces terres par son père. Le fait incroyable est qu’en plus de 5 siècles, le Château Climens n’a changé que 5 fois de propriétaire. Le château restera ainsi dans la famille Roborel de Climens jusqu’en 1802, lorsqu’il est acheté par Jean Binaud, négociant bordelais. Ensuite, deux vignerons seront propriétaires tour à tour du vignoble, pour finir en 1970 entre les mains de Lucien Lurton. L’ensemble de ses propriétaires ne le sont pas devenus par hasard, ils connaissaient tous le terroir unique sur lequel repose le Château Climens et le potentiel énorme de ce cru. Ils vont donc, chacun leur tour, prendre le plus grand soin du vignoble, qui sera rapidement nommé “Seigneur de Barsac” tant sa qualité est incroyable. Il obtiendra logiquement en 1855 le titre de Premier Cru Classé, honneur qu’il revendique toujours fièrement aujourd’hui, en proposant millésime après millésime des vins grandioses.

                Un terroir d’exception

                Les sols uniques du Château Climens

                Toute la grandeur du Château Climens vient notamment de la qualité exceptionnelle de son sol. Pour la petite histoire, le nom “Climens” signifierait “terre ingrate” en franc. Ils n’avaient toutefois pas envisagé la culture de la vigne, capable de transformer des sols délaissés en véritables mines d’or. C’est alors que la qualité du sol des appellations Barsac et Sauternes entre en jeu. Le terroir est en effet composé de terres rouges parsemées de galets, d’une fine couche de sables argileux riche en fer et d’un socle calcaire à astéries fissurées. Tout cela, associé à la pente sur laquelle repose le vignoble, offre un drainage naturel optimal. De plus, ce terroir se conjugue idéalement avec le Sémillon, qui est donc l’unique cépage utilisé au sein du Château Climens. Il affirme ainsi la singularité du cru. Associé au microclimat du sauternais, il permet la production de pourriture noble qui va sublimer l’âme du vin sous l’action de Botrytis Cinerea. Bien que cette pourriture noble soit une aubaine offrant des raisins d’une qualité exceptionnelle, elle demande également aux un travail beaucoup plus minutieux. Le travail de la vigne dans le Château Climens est donc capital afin de ne sélectionner que les raisins arrivés à maturité parfaite et concentrés par la pourriture noble.

                Des vins exceptionnels

                Une qualité inégalable, millésime après millésime

                Le savoir-faire unique associé au terroir d’exception du Château Climens permettent la production de vins de haute volée, millésime après millésime. En effet, le vin créé est à la fois subtil, aérien, délié et ne ressemble à aucun autre. Le terroir apporte également une touche d’éclat et de profondeur, que l’on ne retrouve nulle part ailleurs. Ainsi, quel que soit le millésime sélectionné, vous serez charmé par la grâce particulière qui oscille entre minéralité et tension. Vous serez d’autant plus subjugué par la palette aromatique incroyable qui s’offre à vous, mêlant des arômes de fleurs, fruits, épices et parfois d’une légère pointe de fraîcheur mentholée. Dans leur jeunesse, les vins du Château Climens présenteront plutôt une dominante d’agrumes (citron, cédrat, pamplemousse), accompagnée de fleurs blanches, qui confèrent une couleur assez pâle. Au fil de leur vieillissement, les vins gagneront en épices et fruits confits, offrant un mélange harmonieux qui allie douceur et fraîcheur. Ainsi, les vins tout en élégance du Château Climens sauront vous emporter tant dans leur jeunesse qu’après des décennies de garde.