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Château Poujeaux 2012

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Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Situé à Moulis-en-Médoc, Chateau Poujeaux s'étend sur  sur 68ha d'un seul tenant. Il reçoit les conseils de l'oenologue Stéphane Derenoncourt. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Moulis en Médoc
Couleur : Rouge
Millésime : 2012
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%
Apogée : 2022 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Poujeaux est un grand classique de l'appellation, sa dégustation est incontournable lorsque l'on souhaite découvrir ce terroir encore trop méconnu

guide des millésimes

Vignoble

52 hectares d'un seul tenant sur le sol de prédilection des plus Grands Crus Classés de la région. Il produit environ 30 000 caisses par an

Vinification et élevage

Elle se déroule en cuves revêtues de résine époxy et cuve en acier inoxydable. Elles sont équipées d'un système de thermo-régulation contrôlant au degré près les températures. La moitié des barriques est renouvelée tous les ans

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