Château Pavie 2023

- En Primeur

1er Grand Cru Classé A

fruité boisé complexe charpenté

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Le domaine

À moins de 2 kilomètres de Saint-Émilion, le Château Pavie est un lieu incontournable, surtout depuis qu'il a obtenu le rang de 1er Grand Cru Classé A en 2012. Jadis sous la direction de la famille Valette, le château est désormais entre les mains de Gérard Perse depuis 1998. Ce vigneron passionné met tout son dévouement au service de ce domaine qu'il admire depuis toujours, contribuant ainsi à le façonner tel que nous le connaissons aujourd'hui.

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Notes et analyse

James Suckling :

100

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Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Saint-Emilion
Couleur :	Rouge
Millesime :	2023

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Apogée :	2033 - 2054

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les vins du Château Pavie sont impressionnants par leur longévité. Leur complexité et leur intensité offrent une dégustation mémorable.

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Producteur Château Pavie

Vignoble

Les 37 hectares du Château Pavie profitent d'un terroir d'exception et d'une exposition idéale : plein sud. Les trois cépages cultivés sur cette propriété (Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc) bénéficient chacun de trois terroirs distincts. D'abord, le plateau calcaire avec sa terre blanche calcaire reposant sur le calcaire à astéries. Ensuite, la côte avec sa terre argilo-calcaire lourde, et enfin le pied de côte avec sa terre argilo-calcaire. Les vignes sont en moyenne âgées de 40 ans.

Propriétaire(s) et histoire

Au IVe siècle, sur les sols du domaine ont retrouvé à des pêches à chair rouge, connues sous le nom de "pêches de Pavie", d'où le nom du château. Dès le XIXe siècle, la propriété se forgeait déjà une réputation dans le monde viticole, mais ce n'est qu'à partir de 1943, après son acquisition par la famille Valette, que le Château Pavie a véritablement commencé à écrire son histoire.

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