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vin Rouge

Château La Tour Carnet 2020

4ème Grand Cru Classé

Bordeaux - Haut-Médoc

91 Parker / WA
94 James Suckling
90-91 Bettane+Desseauve

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Millésime : 2020
2022 2021 2020
Château La Tour Carnet 2020

Château La Tour Carnet 2020

Haut-Médoc

Au XIIème siècle, le Château de la Tour Carnet était un lieu de recueillement pour de grands écrivains tels que Montaigne ou La Boetie. Le Château portait, initialement, le nom de Saint-Julien, nom du village où il se situait. Il sera amené à être renommé plus tard suite à de nombreuses bravoures de Jean De Foix, brave chevalier ayant contré les attaques anglaises au XVème siècle, à qui le château sera offert en remerciement. Il donnera alors le nom de son écuyer, Carnet. Les vignes commenceront à être cultivées à partir du XVIème siècle. La Tour Carnet estreconnu Grand Cru Classé en 1855. La famille a pour priorité de développer la qualité, les exports ainsi que la notoriété du vin et du château. Alors que le château perd en visibilité après les Guerres du 20e, Louis Lipschitz et sa fille auront à cœur de reprendre le domaine. Bernard Magrez a repris la suite du domaine.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" La Tour Carnet est un Grand Cru Classé du Haut-Médoc à l'équilibre remarquable. 

Profil du Château La Tour Carnet 2020

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2033

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Haut-Médoc

Couleur : Rouge

Millesime : 2020

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Le Château La Tour Carnet 2020 a une couleur sombre, soutenue. On apprécie tout de suite sa belle palette de fruits mûrs. C'est un vin soyeux, fin et d'un joli équilibre. 


Vignoble

Ses 167 hectares de vignes font du Château La Tour Carnet, le vignoble le plus étendu des Grands Crus Classés. Il est considéré comme l’une des plus anciennes du Médoc. Les rouges produits dans le Haut-Médoc sont réalisés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, qui donnent cette expression particulière du terroir.


Sol

 Les vignes de chaque cépage sont produites sur des sols de graves günzienne sur sous-sol argilo-calcaire.


Vinification et élevage

- La vendange est triée grâce à un tri optique
- Les vins sont élevés en barriques neuves pour 1/3 de la récolte, en barriques d'un vin pour 1/3 et en cuves. 


Propriétaire(s) et histoire

Ce Château emblématique a traversé les siècles et les épisodes de crise : la guerre de cent ans, l'épidémie de Phylloxera, etc. En 1855, le Château La Tour Carnet rejoint les meilleurs Grands Crus Classés du Médoc. En 2000, Bernard Magrez achète ce domaine de 311 hectares. Il est aujourd’hui la propriété de Bernard Magrez qui lui donne de nouveau ses lettres de noblesse.


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