Château La Tour Carnet 2020

4ème Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté

6 bouteilles en Caisse Bois

204,00 € TTC

34,00 € TTC /bouteille

Plus que 4 disponibles

Millésime : 2020

2022 2021 2020

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Le domaine

Au XIIème siècle, le Château de la Tour Carnet était un lieu de recueillement pour de grands écrivains tels que Montaigne ou La Boetie. Le Château portait, initialement, le nom de Saint-Julien, nom du village où il se situait. Il sera amené à être renommé plus tard suite à de nombreuses bravoures de Jean De Foix, brave chevalier ayant contré les attaques anglaises au XVème siècle, à qui le château sera offert en remerciement. Il donnera alors le nom de son écuyer, Carnet. Les vignes commenceront à être cultivées à partir du XVIème siècle. La Tour Carnet estreconnu Grand Cru Classé en 1855. La famille a pour priorité de développer la qualité, les exports ainsi que la notoriété du vin et du château. Alors que le château perd en visibilité après les Guerres du 20e, Louis Lipschitz et sa fille auront à cœur de reprendre le domaine. Bernard Magrez a repris la suite du domaine.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Haut-Médoc
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Apogée :	2025 - 2033

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La Tour Carnet est un Grand Cru Classé du Haut-Médoc à l'équilibre remarquable.

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Notes de dégustation

Le Château La Tour Carnet 2020 a une couleur sombre, soutenue. On apprécie tout de suite sa belle palette de fruits mûrs. C'est un vin soyeux, fin et d'un joli équilibre.

Vignoble

Ses 167 hectares de vignes font du Château La Tour Carnet, le vignoble le plus étendu des Grands Crus Classés. Il est considéré comme l’une des plus anciennes du Médoc. Les rouges produits dans le Haut-Médoc sont réalisés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, qui donnent cette expression particulière du terroir.

Sol

Les vignes de chaque cépage sont produites sur des sols de graves günzienne sur sous-sol argilo-calcaire.

Vinification et élevage

- La vendange est triée grâce à un tri optique
- Les vins sont élevés en barriques neuves pour 1/3 de la récolte, en barriques d'un vin pour 1/3 et en cuves.

Propriétaire(s) et histoire

Ce Château emblématique a traversé les siècles et les épisodes de crise : la guerre de cent ans, l'épidémie de Phylloxera, etc. En 1855, le Château La Tour Carnet rejoint les meilleurs Grands Crus Classés du Médoc. En 2000, Bernard Magrez achète ce domaine de 311 hectares. Il est aujourd’hui la propriété de Bernard Magrez qui lui donne de nouveau ses lettres de noblesse.

Château La Tour Carnet : En savoir plus

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