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Château La Tour Carnet 2015

4ème Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Château La Tour Carnet est le plus ancien Château du Médoc. La famille du célèbre philosophe Michel de Montaigne fut l'un des propriétaires de cette magnifique demeure du XIIe siècle. Bernard Magrez est le propriétaire actuel de ce Grand Cru Classé en 1855. Il a entrepris d'énormes travaux de rénovation depuis son acquisition.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Haut-Médoc
Couleur : Rouge
Mill. : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Apogée : 2018 - 2027
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La Tour Carnet est un Château qui fait partie du patrimoine Médocain : un des rares Châteaux classés en 1855 sous cette appellation ! Le déguster est le pélerinage de tout amateur de Grands Bordeaux

guide des millésimes

Vignoble

Le vignoble s'étend sur 115 hectares avec une moyenne d'ages de 30 ans pour les vignes. Taille en guyot double sans courson de rappel. Culture raisonnée et parcellaire, effeuillages et éclaircissages.

Sol

Socle d'argile fortement calcaire recouvert d'une épaisse couche de graves gunziennes.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en petites cagettes avec 1er tri à la vigne. Erafloir mécanique type E1. Encuvage en cuves inox. Macération pré-fermentaire à froid. Pigeages concentriques manuels. Elevage en barriques d'un vin de chêne français pendant 18 mois sur lies avec bâtonnages réguliers.

Garanties et livraison
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