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Blanc d'Or

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Château Filhot 2018

2ème Cru Classé

fruité sucré frais
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Le domaine

C’est en 1709 que Romain Filhot achète le château auquel il donnera son nom. La propriété sera transmise dans la famille jusqu’en 1935, avec notamment une alliance avec la famille Lur-Saluces en 1807. Le château de style petit Trianon est construit en 1845. Dix ans plus tard, le vin est classé au rang des Seconds Grands Crus. Il est racheté par la comtesse Durieu-de-Lacraelle, qui n’est rien d’autre que la sœur du descendant des Lur-Saluces, en 1935. Si le vin produit au château est un temps commercialisé sous le nom de « château Sauternes » il reprendra le nom de château Filhot à partir de 1901.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Couleur : Blanc d'Or
Millesime : 2018
Culture : Raisonnée
Apogée : 2023 - 2029

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Vignoble

Le château Filhot est le vignoble le plus au Sud de l’appellation Sauternes. Sur les 300 hectares dont dispose la propriété 62 sont dédiés à la vigne. Sur un sous-sol calcaire s’étendent les graves, de l’argile et du sable. Les 60% de Sémillon, les 36% de Sauvignon et les 4% de muscadelle se développent sur des côteaux orientés Sud-Ouest. Le vignoble jouit de conditions climatiques optimales pour le développement du botrytis cinerea, nécessaire à la création de vins liquoreux.  

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