L’actualité de Cavissima

coup d'accélérateur pour Cavissima
Qui est Cavissima S.A.S en termes juridiques ? Enregistrée au capital de 128,000 € sous la forme juridique d’une S.A.S., Cavissima s’installe dans des bureaux à Saint Didier au Mont d’Or (69). Le site www.cavissima.com est en construction. John Euvrard se met en quatre pour la préparation du catalogue produits, qui devrait compter environ 150 références : des vins de toutes les grandes régions de France taillées pour la garde : des grands crus issus de Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Alsace, Loire, Languedoc, Provence, Sud Ouest et Champagne, bienLire la suite

Publié le août 30, 2009Par CavissimaDans : L'actualité de Cavissima

John Euvrard, le Sommelier de Cavissima

John Euvrard, originaire du Lot et Garonne, devient Meilleur Ouvrier Sommelier de France en 2007. C'est lui qui prend en mains la sélection des vins de Cavissima et surveille l'évolution de vos vins.Lire la suite
coup d'accélérateur pour Cavissima
La cave à vin : ce trésor ! Ici, nous parlerons de vin, bien entendu, mais pas seulement Car le vin est signe de culture, de savoir vivre et de raffinement. C’est aussi l’objet de désir, de convoitise et de passion. C’est enfin un peu de trésor que façonne chaque jour le vigneron qui taille les pieds de sa vigne, l’oenologue qui contrôle sa vinification, le tonnelier qui chauffe son chêne, le maître de chais qui assemble. Tous préparent ce moment d’enchantement et de plaisir des sens que la mémoireLire la suite