Chambertin Grand Cru

L'appellation Chambertin Grand Cru offre des vins de grande garde alliant puissance, complexité et intensité. Cette appellation est la plus réputée des Grands Crus de Gevrey-Chambertin. Elle produit exclusivement des vins rouges issus de Pinot noir. Les vins de l'appellation sont racés, puissants et persistants. Ces Grands Crus de Bourgogne sont l'occasion de dégustations inoubliables.

L'appellation Chambertin contient des Grands Crus réputés tels que le Clos de Bèze, Latricières, Charmes, etc.

Domaine Louis Jadot

La maison Louis Jadot produit un vin de très longue garde avec un élevage pouvant aller jusqu’à 24 mois. Puissants et élégants, les vins sont sur des arômes de fruits rouges et d’épices. Le Chambertin est situé sur un sol calcaire en profondeur et argileux en surface, ce qui donne au vin à la fois puissant et rond.

Domaine Denis Mortet

Le domaine Mortet a été créé en 1956 à Gevrey-Chambertin par Charles Mortet, rejoint en 1978 par son fils Denis. C’est aujourd’hui Arnaud, le petit-fils, qui dirige. Le domaine est mené au plus près de la nature, dans une logique proche de l’agriculture biologique.

Constitué à la base d’un unique hectare de vignes, le domaine Denis Mortet en compte aujourd’hui 11 en appellations Bourgogne, Marsannay, Fixin, Clos-de-Vougeot, Chambolle-Musigny, Chambertin Grand Cru et Gevrey-Chambertin.