Le Château de Giscours apparaît dans le paysage de la commune de Margaux au 14e siècle. Pierre de Lhomme, célèbre drapier, plante les premières vignes au moment de l’acquisition. L’Etat obtient à la Révolution Française l’administration de ce vignoble jusqu’à ce qu’il soit racheté en 1847. Jean-Pierre Pesratore, banquier, se porte acquéreur et modernise grandement l’ensemble.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Margaux |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2019 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Cabernet Sauvignon, |
Apogée : | 2023 - 2029 |
Le Second vin du prestigieux Château Giscours nous réserve de jolis moments de dégustation.
Sur les 86 hectares de vignoble, un tiers est dédié aux vignes de la Sirène de Giscours. Les jeunes cabernets sauvignons, merlots, petits verdots et cabernets francs bénéficient du même traitement que les grands crus.Le second vin du Château de Giscours se boit jeune et exprimera tant la souplesse que l’élégance qu’on lui connaît.
SolSur les graves sablonneuses les grappes sont vendangées à la main.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Cuvaison inox et béton avec maîtrise des températures
- Elevage de 12 à 15 mois en barriques de chêne français (grains fins et chauffe moyenne) à 50% neuves
En 1952 le Château est revendu à la famille Tari qui participera à son expansion jusqu’en 1995. Entre modernisation et agrandissement le troisième grand cru classé sera finalement acquis par le hollandais Eric Albada Jelgersma.