200,00 € TTC /bouteille
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Le Domaine du Clos des Fées est idéalement situé, en plein coeur de la Vallée d'Algy, dans le sud de la France. Perdue dans un désert de guarrigues, cette propriété est un véritable bijou des Côtes du Roussillon. Hervé Bizeul, un ancien restaurateur ecrivain, donne naissance à des cuvées au caractère unique, au style très varié.
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Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.
Pays : | France |
Region : | Languedoc Roussillon |
Appellation : | Côtes du Roussillon |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2021 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Grenache noir |
Apogée : | 2027 - 2046 |
La Petite Sibérie met à l'honneur la grenache. Cette pépite du Roussillon détient un caractère exceptionnel. À découvrir absolument !
La Petite Sibérie est un vin à la fois puissant, riche et dense. Il présente des notes de fruits bien mûrs, a une belle longueur en bouche et une vivacité exceptionnelle.
Accords mets-vin et ServiceAccordez cette cuvée d'une viande rouge, de gibier, ou d'un plat à base de champignon. Cette cuvée est à boire maintenant ou à garder quelques années.
VignobleLa Petite Sibérie provient d'une parcelle unique de 2,38 hectares, ce qui représente environ la moitié de la production. Cette cuvée est issue de vieilles vignes (entre 50 et 100 ans) orientées sud et est-ouest. Le sol est argilo-calcaire, situé sur une coulée de schistes et mica-schistes rouge-noirâtre, à teneur en fer exceptionnelle.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Macération de 20 jours avec extraction par pigeage doux journalier
- Élevage sur lies, sans soufre jusqu'à la fin des malolactiques
Après avoir été élu meilleur jeune sommelier à l'âge de 21 ans, Hervé Bizeul a été restaurateur et écrivain, avant de se lancer dans l'aventure du Domaine du Clos des Fées.
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