Domaine de la Grange des Pères - 2020 - IGP Hérault

    Languedoc Roussillon • IGP Hérault • Rouge

    Prix habituel 299,00€ TTC
    Prix promotionnel 299,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 299,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Languedoc Roussillon
    • Appellation IGP Hérault
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020
    • Cépages Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise

    Cuvée mythique à la renommée immense, la Grange des Pères fait partie de ces vins à déguster au moins une fois dans sa vie.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec un pigeon farci aux champignons, une belle côte de boeuf braisée ou encore un tajine d'agneau accompagné de carottes fondantes. A servir autour de 16°c, avec un carafage dans sa jeunesse.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes sont travaillées dans le respect des principes de la biodynamie (sans certification).

    Vinification et élevage

    Chacun des cépages est vinifié séparément avec les levures indigènes 
    Le vin est élevé 24 mois en barrique

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • floral
    • complexe