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vin Rouge Investissement

Clos Fourtet 2019

1er Grand Cru Classé B

Bordeaux - Saint-Emilion

96+ Parker / WA
97 Vinous
95 Jean-Marc Quarin
96 James Suckling

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Millésime : 2019
2021 2020
Clos Fourtet 2019

Clos Fourtet 2019

Saint-Emilion

Sous l’Ancien Régime, le Clos Fourtet est érigé dans un but de défense. Il porte alors le nom de Camp Fourtet ce qui signifie  « petit fort » et se situe à une altitude stratégique pour protéger le village de Saint-Emilion. L’histoire date de l’apparition des vignes de Saint-Emilion à la période gallo-romaine et c’est au XXIe siècle que la famille Cuvelier se porte acquéreur du domaine. En 2001, Matthieu Cuvelier prend la direction du Clos Fourtet, aidé de son père Philippe. Aujourd’hui, le vin produit entre ces murs fait partie de l’élite des Premiers Grands Cru Classés B.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Clos Fourtet se caractérise par une somptueuse complexité et un équilibre parfait. Un vin qui promet de grands moments de dégustation.

Profil du Clos Fourtet 2019

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2026

Début d'apogée

2042

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2019

Culture : Raisonnée

Alcool : 14%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Clos Fourtet 2019 offre un nez intense de fruits noirs et de fleurs élégantes. En bouche, l'attaque est fraîche, la trame tannique fond en bouche et les arômes sont concentrés. La finale est très longue et fraîche ! 


Vidéos de Dégustation


Accords mets-vin et Service

Un magret de canard et un gratin de pommes-de-terre seraient parfaits avec cette cuvée ! 


Description du millésime

Après un hibver doux et sec, le débourrement a été précoce au Clos Fourtet. La vigne pousse lentement et la floraison est compliquée à cause de coulures. La véraison est rapidé et homogène. L'été chaud, sec et ensoleillé pousse les baie à parfaite maturité, avec un déficit hydrique modéré. Un très joli millésime ! 


Vignoble

Les 20 hectares de vignes qui composent le Clos Fourtet ont pour particularité d’être réellement entourés de murs, ce qui donne à ce vignoble bordelais quelques airs de Bourgogne. Néanmois, les cépages typiquement bordelais sont plantés sur le domaine avec : Merlot (90%), de Cabernet Sauvignon (7%) et Cabernet Franc (3%).


Sol

Le sol est argilo-calcaires, typique de Saint-Emilion, avec des vignes agées en moyenne de 25 ans.


Vinification et élevage

Viticulture raisonnée avec traitements biologiques et méthodes biodynamiques. 
Fermentation des raisins en baies entières dans 25 cuves inox thermorégulées de petite capacité, extraction par pigeage manuel, cuvaison de 22 à 30 jours, fermentation malolactique en cuves et en barriques


Propriétaire(s) et histoire

A la recherche constante de l'excellence, la famille Cuvelier continue d'investir dans le domaine afin de produire des vins réprésentatifs de leur terroir, millésime après millésime. Ils sont accompagnés aujourd'hui par Stéphane Derenoncourt et Jean-Claude Berrouet pour la vinification. Mathieu Cuvelier est aujourd'hui en charge de la vinification et, accompagné d'une équipe extrêmement motivée, il produit des vins authentiques d'une qualité remarquable.


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

96/100

note moyenne Wine Decider

96+

Parker / WA

97

Vinous

95

Jean-Marc Quarin

Analyse

- Marque en forte progression depuis plusieurs années

- La qualité du vin est remarquable, les notes des critiques sont très bonnes avec un 95 Quarin

- Les courbes d'évolution des prix moyens WineDecider progressent fortement sur les derniers millésimes

- Afin d'attribuer les notes investissement sur 5 étoiles, il nous manque les notes des critiques internationaux comme Parker et Vinous mais ce château pourrait bien obtenir un 5 *! 

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Garanties et livraison
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