91-93 WA
  • Primeurs

Château Mouton Rothschild 2024

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rouge

Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2024
  • Culture Raisonnée
  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Situé au cœur de l’appellation Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux, Château Mouton Rothschild incarne l’excellence des 1ers Grands Crus Classés depuis son reclassement en 1973. Propriété emblématique de la famille Rothschild, le domaine jouit d’un terroir exceptionnel de graves profondes qui façonne des vins de grande race. Chaque millésime est un chef-d'œuvre d’élégance, de complexité et de puissance. Mouton Rothschild, c’est aussi l’alliance parfaite entre tradition viticole et création artistique, avec des étiquettes illustrées par les plus grands artistes contemporains. Ce 2024 perpétue avec brio cette quête d’excellence et ce rayonnement international.

Notations

Notations

  • Wine Advocate 91-93/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce millésime 2024 dévoile une robe profonde, grenat aux reflets violacés. Le nez intense révèle un bouquet de cassis, d'épices douces et de cèdre, enrichi par des touches florales. En bouche, l'attaque est ample, portée par une trame tannique soyeuse, une belle fraîcheur et une structure magistrale. La finale longue impressionne par sa précision et son potentiel de garde exceptionnel. Un vin noble et racé, emblématique du style Mouton Rothschild.

Accords mets & vin

Sublime avec un carré d’agneau, un filet de bœuf en croûte ou des cèpes poêlés à l’ail.
Vignobles

Vignobles

Le vignoble de Château Mouton Rothschild s’étend sur 90 hectares au nord-ouest de Bordeaux, dans une région bénie par la nature. Ses sols graveleux, composés de quartz et de cailloux, assurent un drainage exceptionnel et captent la chaleur nécessaire à une maturation optimale des raisins. Majoritairement planté en Cabernet Sauvignon, avec des touches de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot, le vignoble est cultivé avec un souci constant de respect de l’environnement. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, et les vendanges sont effectuées à la main pour préserver la qualité des raisins, qui expriment pleinement le caractère unique de ce terroir d’exception.

Propriétaire et histoire

Le Château Mouton Rothschild appartient à la famille Rothschild depuis 1853, et c’est aujourd’hui Philippine de Rothschild S.A., dirigée par Julien de Beaumarchais de Rothschild, qui perpétue l’héritage familial. Visionnaire, la baronne Philippine a marqué son époque par sa passion du vin et de l’art. Le domaine continue d’innover tout en respectant son identité, avec un engagement fort en faveur d’une viticulture durable. Chaque millésime reflète cette exigence de qualité et cette quête de l’excellence, incarnées dans des vins qui comptent parmi les plus grands au monde.

Vinification et élevage

Château Mouton Rothschild allie tradition et modernité dans ses techniques de vinification. Les raisins sont triés avec soin avant d’être vinifiés dans des cuves, garantissant une extraction optimale des arômes et des tanins. L’élevage du vin, essentiel pour son raffinement, se fait exclusivement en barriques neuves de chêne français pendant 18 à 22 mois. Cette méthode confère au vin sa structure remarquable, ses notes boisées élégantes et son potentiel de garde exceptionnel.

Château Mouton Rothschild

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L'avis du sommelier

Ce millésime 2024 séduit par son équilibre majestueux entre intensité et élégance, révélant une architecture tannique d’une précision remarquable et une profondeur aromatique saisissante.

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2036 à 2052

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté