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Château La Lagune 2024

Bordeaux • Haut-Médoc • 3ème Grand Cru Classé • Rouge

171,36€ TTC
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28,56€ / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Le Château La Lagune, situé sur la prestigieuse appellation Haut-Médoc, figure parmi les 3èmes Grands Crus Classés du Médoc selon le classement de 1855. Installé sur la commune de Ludon-Médoc, au nord de Bordeaux, ce domaine historique est reconnu pour l’élégance de ses vins, leur régularité et leur remarquable potentiel de garde. Porté par une conversion en agriculture biologique, le domaine conjugue respect du terroir et modernité dans ses pratiques viticoles. Les vins du Château La Lagune, à la fois puissants et subtils, séduisent par leur précision, leur fraîcheur et leur aptitude à magnifier les grands cépages médocains.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Château La Lagune 2024 se pare d’une robe grenat intense aux reflets pourpres. Le nez est expressif, mêlant fruits noirs, épices douces et une subtile touche boisée. En bouche, l’attaque est ample, les tanins sont fins mais présents, et la structure est parfaitement équilibrée. On y retrouve des notes de mûre, de cèdre et de vanille. La finale, longue et racée, dévoile tout le potentiel de garde de cette cuvée prometteuse.

Accords mets & vin

Idéal avec une côte de bœuf grillée, un magret de canard rôti ou un carré d’agneau en croûte d’herbes.

À servir entre 16 et 18°C après un passage en carafe si le vin est dégusté dans sa jeunesse.
Vignobles

Vignobles

Le vignoble du Château La Lagune s'étend sur 80 hectares, caractérisés par des croupes de graves profondes, offrant un excellent drainage et favorisant une maturation optimale des raisins. Les cépages cultivés incluent le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. La diversité des parcelles permet une vinification parcellaire, garantissant une expression précise des spécificités de chaque terroir. Depuis les années 2000, des travaux importants ont été entrepris pour revitaliser le vignoble et les installations techniques, incluant la construction d'un nouveau cuvier et l'agrandissement du chai.

Propriétaire et histoire

Le Château La Lagune est dirigé depuis 2004 par Caroline Frey, œnologue passionnée et engagée. Elle a profondément modernisé le domaine tout en valorisant son patrimoine historique. Également à la tête de Paul Jaboulet Aîné dans la Vallée du Rhône, elle insuffle une vision exigeante et durable de la viticulture. Sous sa direction, le domaine s’est converti à la viticulture biologique, tout en renforçant la précision des vinifications. Son approche respectueuse de l’environnement et de l’identité médocaine a hissé Château La Lagune au rang de référence incontournable du Haut-Médoc, conciliant tradition et innovation avec brio.

Vinification et élevage

La vinification au Château La Lagune est réalisée avec une attention méticuleuse, combinant tradition et innovation. Le cuvier est conçu pour une utilisation maximale du principe de gravité, évitant le pompage et préservant l'intégrité des baies. Après un tri manuel minutieux, complété par un tri optique, les raisins sont délicatement acheminés en cuve pour une vinification parcellaire. L'élevage se déroule en barriques de chêne français, renouvelées à 50 % chaque année, sur une période de 12 à 14 mois. Ce processus confère au vin sa structure, ses tanins soyeux et ses subtiles notes boisées, tout en préservant son élégance et son fruité.

Château La Lagune

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L'avis du sommelier

Un grand classique du Haut-Médoc qui impressionne par l’élégance de sa trame boisée, la précision de ses tanins et son équilibre magistral.

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2030 à 2048

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté