Château La Lagune 2023

Vignoble

S'étendant sur 80 hectares, le vignoble du Château, typique de la rive gauche, se compose principalement de cabernet sauvignon (60%), de merlot (30%), et de petit verdot (10%). Engagé dans une approche respectueuse de l'environnement, le domaine a adopté l'agriculture biologique dès 2016 et est en cours de conversion progressive vers la biodynamie. Cette transition vers des pratiques viticoles durables témoigne de l'engagement du Château à produire des vins de haute qualité tout en respectant l'équilibre naturel du terroir.

Vinification et élevage

Le tout nouveau cuvier du château est équipé de 72 cuves en inox thermo-régulées, offrant ainsi un environnement optimal pour la vinification. Cette installation de pointe permet un travail extrêmement minutieux et précis lors du processus de vinification, soulignant l'engagement du Château envers la qualité. La reconnaissance de cette excellence a même conduit l'équipe de l'émission "Top Chef" à choisir le cuvier comme lieu de tournage pour une séquence de cette célèbre émission culinaire. Une preuve supplémentaire du prestige et de la renommée du Château dans l'univers viticole.

Propriétaire(s) et histoire

L'histoire du Château La Lagune prend ses racines au XVIIIe siècle avec la famille Seguineau. Toutefois, c'est sous la direction de Jouffrey Piston que le domaine est élevé au rang de 3ème Grand Cru Classé en 1855, marquant ainsi son prestige. Au fil des décennies, la propriété a changé de mains, chaque nouveau propriétaire contribuant à son rayonnement continu. Depuis 2004, le Château est sous la direction de Caroline Frey, apportant son expertise et son engagement à la gestion de cette illustre propriété. Ainsi, au fil des générations, le Château La Lagune a su préserver et renforcer sa réputation exceptionnelle dans le monde du vin.