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Château Chasse-Spleen 2016
39,00 € TTC /bouteille
Le Château Chasse-Spleen est situé au coeur du Médoc, dans la région de Bordeaux, près du village d'Arcins. Le vignoble du Château Chasse-Spleen couvre 80 hectares de graves garonnaises et de sols argilo-calcaires.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Region : | Bordeaux |
| Designation : | Moulis en Médoc |
| Couleur : | Rouge |
| Mill. : | 2016 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot |
| Apogée : | 2021 - 2027 |
Chasse-Spleen est un vin au caractère ferme et dense dans sa jeunesse. D'un grand potentiel de garde, nous vous recommandons la plus grande patience pour apprécier toute sa classe.
Depuis 30 ans, la direction du Château Chasse Spleen est une histoire de femme. Aujourd'hui c'est Céline Villars-Foubet qui est à la tête de cette belle propriété de l'appellation Moulis-en-Médoc.
Vignoble
Le vignoble du Château se situe sur la route des châteaux du Médoc, entre Margaux et Saint-Julien. Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation du Médoc.
Vinification et élevage
En cuve inox et ciment revêtues d'époxy avec maîtrise des températures
Notes de dégustation
Le Cabernet Sauvignon, planté sur des graves épaisses apporte fraicheur et minéralité. Le Merlot apporte rondeur et suavité grâce à son terroir argilo-calcaire.
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