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Pessac-Léognan
Le Château Carbonnieux est l'un des plus anciennes propriétés du bordelais. Les premiers viticulteurs sur ces terres sont les moines bénédictins de l'abbaye Sainte-Croix de Bordeaux. Ce sont eux qui forgent la belle réputation des vins du château en blanc comme en rouge.
L'avis du sommelier
" Carbonnieux est un célèbre cru de la région des Graves, son style souple et gourmand permet de s'initier au caractère des vins de la région facilement
fruité
boisé
complexe
Dates d'apogée
2017
Début d'apogée
2025
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Rouge
Millesime : 2010
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Une robe de couleur profonde, une bouche complexe et intense sur le fruit avec une densité tannique qui laissent imaginer son fort potentiel, un vin de grande garde.
Idéal avec toute viande grillée, rôtie, mijotée ou en sauce, espadon, thon, fromage, dessert au chocolat…
Le millésime 2010, entré dans la légende des grands millésimes de Bordeaux, est supérieur au millésime 2009. L'été fût exceptionnellement sec avec des chaleurs modérées qui a contribué à cette année d’exception.
Implanté depuis le XIIIéme siècle sur une belle croupe de graves, le vignoble du Château Carbonnieux bénéficie d'un drainage naturel. S'étendant sur 50ha, le terroir qui le compose est constitué de sols d'une diversité rare et recherchée
Après des vendanges manuelles, les raisins sont selectionnés sur des tables de tris. La macération se fait à froid pendant cinq jours dans des cuves en bois thermorégulées. La fermentation malolactique s'effectue en barriques de chêne neuves. Elevage de 18 mois dont 35% en bois neuf.
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
90 Parker / WA |
15.5 RVF |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.