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Provenance directe propriété

Bordeaux Pessac-Léognan

Château Carbonnieux 2010

Grand Cru Classé de Graves

Rouge Investir
Cépages

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc 

Culture Raisonnée
Apogée Best After : 2017
Best Before : 2025
Notes Parker : 90
Wine Spectator : 91
RVF : 15.5
Jean-Marc Quarin : 89
James Suckling : 89-90
Comprendre le vin
Domaine

Le Château Carbonnieux est l'un des plus anciennes propriétés du bordelais. Les premiers viticulteurs sur ces terres sont les moines bénédictins de l'abbaye Sainte-Croix de Bordeaux. Ce sont eux qui forgent la belle réputation des vins du château en blanc comme en rouge.

Vignoble

Implanté depuis le XIIIéme siècle sur une belle croupe de graves, le vignoble du Château Carbonnieux bénéficie d'un drainage naturel. S'étendant sur 50ha, le terroir qui le compose est constitué de sols d'une diversité rare et recherchée

Vinification et élevage

Après des vendanges manuelles, les raisins sont selectionnés sur des tables de tris. La macération se fait à froid pendant cinq jours dans des cuves en bois thermorégulées. La fermentation malolactique s'effectue en barriques de chêne neuves. Elevage de 18 mois dont 35% en bois neuf.

Déscription du millésime

Le millésime 2010, entré dans la légende des grands millésimes de Bordeaux, est supérieur au millésime 2009. L'été fût exceptionnellement sec avec des chaleurs modérées qui a contribué à cette année d’exception.

Notes de dégustation

Une robe de couleur profonde, une bouche complexe et intense sur le fruit avec une densité tannique qui laissent imaginer son fort potentiel, un vin de grande garde.

Accords mets-vin et Service

Idéal avec toute viande grillée, rôtie, mijotée ou en sauce, espadon, thon, fromage, dessert au chocolat…

Conseils investissement Investir dans le vin
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Millésime Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC. En aucune manière le prix indiqué ne peut s'assimiler à une cote ou une valeur liquidative.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour deux fois par mois sur le site de Cavissima. Cette donnée est fournie à titre indicatif pour estimer l’évolution dans le temps des prix publics et fournissent une indication pour la valorisation de votre cave en ligne.

L'achat de vin en primeurs est une opération qui comporte des risques. Dans une logique d'investissement nous vous recommandons de vous référer à notre page informations.

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