Château Beau-Séjour Bécot 2019

Notes de dégustation

Château Beau-séjour Bécot est droit et très équilibré. On apprécie les changements effectués au domaine qui permettent à la cuvée de gagner en précision et en équilibre. D'année en année, on ressent la signature des vignerons qui imposent ce 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion parmi les belles références de l'appellation. 

Vignoble

Le vignoble du domaine s'étend sur 22 hectares. Les vignes sont plantées sur un sol argilo-calcaire à astérie à Saint Martin de Mazerat, à l'ouest de l'appellation Saint-Emilion. Au sein du vignoble, on retrouve un encépagement typique du bordelais, le merlot est présent à 80%, le cabernet franc à 16% et le cabernet sauvignon à 4%.

Vinification et élevage

- Vendanges à maturité, 
- Encuvage sans soufre
- Elevage en foudre de chêne non chauffé et en amphore 

Propriétaire(s) et histoire

Juliette Bécot et Julien Barthe représentent la nouvelle génération de ce cru. Ils sont à l'origine d'un changement de cap radical pour le domaine. Les vins expriment la beauté du terroir dans son expression la plus simple avec des fruits purs et un style plus classique.