Tout sur les vins Primeurs

Les épisodes de floraison et de véraison se sont déroulés dans des conditions parfaites en juin et juillet ; la relative sécheresse aura permis le développement d’un petit raisin remarquable avec des peaux épaisses. Les faibles pluies d’août ont apporté à la vigne l’humidité nécessaire pour relancer et favoriser le cycle végétal. Puis le mois de septembre est arrivé avec des épisodes de pluie faibles au sud du Médoc et nettement plus élevés au Nord.Lire la suite
Bordeaux Primeurs 2015 : quel contexte ?
Les ingrédients d’une campagne primeurs réussie Déjà annoncé par les médias comme un très grand millésime, le cru 2015 de Bordeaux fait l’objet d’attentions par les professionnels du vin du monde entier. La campagne des primeurs 2015 a déjà démarré. La dégustation est à retrouver sur notre article. Avant que les critiques ne publient leurs notes, Cavissima vous propose de revenir sur le contexte de cette campagne primeurs 2015 et de le comparer aux célèbres millésimes 2005 et 2009 de Bordeaux. Découvrez sans plus attendre le contexte des Bordeaux Primeurs 2015 avec l’infographie ! QuelsLire la suite
Dégustation Bordeaux primeurs 2015 : les impressions de Cavissima
De retour de Bordeaux où notre équipe de dégustateurs, mené par John Euvrard, a pu déguster pas loin de 150 cuvées en deux jours, voici nos impressions des Bordeaux Primeurs 2015. Premières impressions du Bordeaux Primeurs 2015 : un millésime de grande garde, plutôt homogène et de très haute qualité Ce qui caractérise ce millésime 2015 à Bordeaux, c’était tout d’abord une floraison précoce, homogène et sans coulure, suivie d’une véraison également homogène. Les mois de mai, juin et juillet ont été très secs, et la pluie de début août est venue relancerLire la suite
Jeu concours Cavissima Bordeaux Primeurs 2015
A l’occasion des Primeurs 2015, Cavissima organise un concours sur Facebook du 1er au 14 avril 2016 ouvert à tous et sans obligation d’achat ! Il vous suffit de deviner la note RVF du Château Smith Haut Lafitte 2015. Cliquez sur le bouton « Participer » pour répondre ! A gagner : un double magnum Château Smith Haut Lafitte 2015 et de nombreux bons d’achat au Jeu Concours Cavissima !   Soyez le premier averti sur les sorties primeurs en vous inscrivant à la Newsletter Bordeaux Primeurs 2015 !Lire la suite
Que faut-il s'attendre du Bordeaux Primeurs Millésime 2015
La campagne Bordeaux Primeurs 2015 commencera vers la fin du mois d’avril 2016. Les Châteaux produisant des Grands Crus Classés, Crus Bourgeois ou assimilés mettront en vente leurs vins en mode primeur. D’ores et déjà, ils réfléchissent à leur stratégie de mis en marché Primeur : quel prix de sortie Primeur fixer et pour quel volume ?Lire la suite
Cette année, l’excellence des Premiers Grands Crus Classés de Bordeaux se confirme ! C’est Neal Martin qui a assuré les dégustations des Bordeaux Primeurs 2014. Découvrez les notes du critique favori du Wine Advocate ainsi que nos conseils pour comprendre les prix du millésime 2014.Lire la suite
A l’occasion des Bordeaux Primeurs 2014, voici une série de notes attribuées par les dégustateurs parmi les plus influents dans le monde des grands crus classés de Bordeaux.Lire la suite
Renotation du millésime 2012 par Robert Parker
Le millésime 2012 avait été considéré comme une bonne année, mais pas exceptionnelle. Robert Parker avait laissé entendre des vins d’exception pour les Pomerol, Pessac Léognan ou encore Saint-Emilion. Les Bordeaux Primeurs 2012: souvenez-vous… Deux années plus tard, les vins en bouteilles, Robert Parker nous livre sa renotation du millésime 2012 et nous offre de belles surprises.Lire la suite
– Intervention de Thiery Goddet sur BFM Business – Les Bordeaux Primeurs 2014: Après des conditions météorologiques pour les mois de juillet et aout 2014 qui ne présageaient rien de bon, le mois de septembre ensoleillé a fait de sorte que ce millésime puisse reprendre le dessus. Ce millésime 2014 est en effet un véritable millésime de terroir, avec une qualité qui est nettement au-dessus de ceux de 2011-2012-2013. Comme nous l’annoncions dans un article précédent, c’est année Robert Parker ne s’occupera pas des notations des Bordeaux Primeurs 2014, c’estLire la suite
Comme chaque année une équipe de dégustateurs de Cavissima s’est rendue à Bordeaux pour déguster les primeurs. Voici nos notes de dégustation pour ces Bordeaux Primeurs 2014. Les Bordeaux 2014 sont dans l’ensemble d’une qualité très élevée, nettement supérieure à celles des 3 millésimes précédents. C’est un millésime de terroir, à savoir : – une assez belle homogénéité au sein de chaque appellation – un niveau qualitatif différent suivant les appellations – un respect certain de la hiérarchie dans les crus classésLire la suite