Vins primeurs

Le Château Lafite-Rothschild 2013 vient de sortir en primeurs
Depuis quelques semaines les sorties des Bordeaux 2013 rythment nos journées. Aujourd’hui c’est le Premier Grand Cru Classé en 1855 le Château Lafite-Rothschild qui met en vente son 2013. Premiers Grands Crus Classés – que pensent les critiques ? Cette sortie est l’occasion de faire un comparatif sur les notes obtenues par les Premiers Crus Classés du Médoc et de Saint-Emilion.   WA : Neal Martin pour le Wine Advocate, WS : Wine Spectator, B&D : Bettane & Desseauve, RVF : La Revue des Vins de France Tout d’abord, ilLire la suite
Neal Martin, l’un des critiques favoris de l’équipe de Robert Parker pour le Wine Advocate publie ce jour ses notes de dégustation sur les Bordeaux Primeurs 2013. La campagne En Primeurs a de l’intérêt mais seulement au bon prix voilà comment Neal Martin résume la campagne Primeurs 2013 à Bordeaux. Il sera donc stratégique d’observer les prix de sorties des Primeurs 2013 afin de faire les achats les plus pertinents dans cette campagne jugée si sévèrement et parfois injustement par les critiques. Voici un récapitulatif des meilleures notes par appellationLire la suite
La sélection des vins chez cavissima est minutieuse
  Nous sommes oujours dans l’attente des notes de Robert Parker et après avoir dégusté plus de 150 références… Voici par appellation les coups de cœur des Bordeaux Primeurs 2013 de John Euvrard : Pomerol : Lafleur (arômes d’eucalyptus) , Vieux Château Certan, Château Clinet (rendement en baisse de 75%), Château La Pointe (véritable révélation à prix doux) Saint-Emilion :  Château Troplong Mondot, Pavie-Macquin, Canon La Gaffelière, Bel Air-Monange, La Gafellière, et Fleur Cardinale. Pessac Léognan : Château Haut-Brion, Smith Haut Lafitte, Pape-Clément et Larrivet-Haut Brion. Mention spéciale sur les rouges de Carmes Haut-BrionLire la suite
Cavissima vous livre ses observations sur les Bordeaux Primeurs 2013 De retour de Bordeaux, où l’équipe de Cavissima a passé deux jours à déguster les Bordeaux Primeurs 2013 et pas moins de 160 cuvées, voici nos impressions. Nous avons été agréablement surpris à la dégustation et n’avons pas trouvé de défaut majeur sur ces vins. Le millésime 2013 ne sera ni exceptionnel, ni catastrophique, comme le prédisait les médias. Voir notre précédent article de blog sur ce thème. La météo avait rendu particulièrement difficile la maturité des différents cépages. LaLire la suite
  La semaine des Bordeaux Primeurs 2013 crée l’événement ! Comme chaque année, l’Union des Grands Crus de Bordeaux organise la semaine des Primeurs 2013 pour les professionnels du vin. Cet événement attire les journalistes, critiques, importateurs, grossistes et cavistes du monde entier qui viennent se faire une idée de la qualité proposée par les Châteaux du Médoc, de la rive droite et de Sauternes. Pour lancer le millésime Primeurs 2013, cet événement aura lieu du 1er au 3 avril. C’est l’occasion de déguster en un temps rapide les principauxLire la suite
Bordeaux Primeurs 2013 : les présages

Publié le février 24, 2014Par CavissimaDans : Primeurs Bordeaux

Bordeaux Primeurs 2013 : que disent les médias ?

La campagne des Bordeaux Primeurs sans Robert Parker A l’approche de la semaine des Bordeaux Primeurs 2013 qui se déroulera début avril, les annonces sur la qualité du millésime 2013 se suivent. La campagne se fera cette année sans Robert Parker. Plus que jamais, les médias se font porte-parole des intérêts contradictoires des parties en présence. Des Grands Crus maltraités par la météo La météo de 2013 avait été plus que maussade. Une pluie incessante s’était installée en février pour ne s’arrêter que fin juin. Les vignes étaient saturées d’eau.Lire la suite

Publié le décembre 19, 2013Par CavissimaDans : Vins primeurs

Robert Parker et les vins primeurs 2013

Robert Parker et les vins primeurs : bientôt la fin ? Après l’annonce du rachat de la célèbre revue de Robert Parker ‘The Wine Advocate’ par des investisseurs asiatiques, les rumeurs de la pré-retraite du célèbre dégustateur de grands vins vont bon train. Un fait marquant pour abonder dans ce sens nous est révélé par une (autre) célèbre critique anglo-saxonne, Jancis Robinson : selon elle Robert Parker repousserait sa venue aux à la dégustation des Vins Primeurs 2013 à Bordeaux – traditionnellement organisée début Avril – et ne publierait sesLire la suite

Publié le août 6, 2013Par Juliette TheryDans : Vins primeurs

Château Pavie : itinéraire d’un Premier

Le terroir du Château Pavie est considéré comme l’un des plus beaux de Saint-Emilion. Une route le sépare du mythique Château Ausone et c’est sur ces deux vignobles que les premières vignes auraient été plantées à Saint-Emilion au IVe siècle. Trois terroirs distincts se côtoient sur les 37 hectares du domaine : un plateau calcaire, des argiles denses et profondes sur la côte, et un sol sablo-argileux au pied de la côte. L’encépagement du vignoble est à 60% Merlot, 30% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon. Gérard Perse a propulséLire la suite

Publié le juillet 12, 2013Par CavissimaDans : Vins primeurs

Pomerol : la success story des Primeurs 2012

Millésime 2012 : EXCELLENT ! Lors de la dégustation En Primeurs en mars 2013, le grand critique Robert Parker a mis en avant la grande qualité des Merlots dans le millésime 2012. Il a notamment fait l’éloge des vins de l’appellation Pomerol, dont l’assemblage est majoritairement à base de Merlot. Dans son compte rendu de dégustation, il qualifie le millésime 2012 d’excellent ! En effet, le vignoble de cette petite appellation de 800 hectares, contre 1400 hectares à Saint-Emilion est souvent vendangé 10 jours avant son voisin. Dans ce millésimeLire la suite
Les Primeurs a Bordeaux : comment ca marche ? infographic    Lire la suite
Primeurs 2012 : cavissima revient sur la campagne sur BFM Business

Publié le mai 27, 2013Par CavissimaDans : Vins primeurs

Campagne primeurs 2012 : comment ça marche ?

Campagne primeurs 2012 Comment ça marche ? Le 22 mai dernier, le sujet a été abordé par Thierry Goddet, présdent de Cavissima interviewé dans Intégrale Placements par Guillaume Sommerer et Cédric Decoeur, sur BFM Business.   Retrouvez notre dernier article de conseils en achat de vins en primeurs Lire la suite

Publié le avril 26, 2013Par Juliette TheryDans : Primeurs Bordeaux

Bordeaux Primeurs 2012 : Robert Parker publie ses notes !

Les notes Robert Parker après dégustation La campagne des Bordeaux primeur 2012 aura débutée de façon exceptionnellement tôt et Robert Parker nous livre ici ses notes de dégustations  quelques 12 jours après le début de la campagne. Les notes confirment ce qu’il avait laissé entendre : 2012 est le millésime du Pomerol, Saint-Emilion Grands Crus, Pessac Léognan blancs. Voici une traduction de son communiqué :« Mes  dégustations ont clairement révélé la qualité supérieure  des Merlots, avec en tête de lice les Pomerol suivis de près par les Pessac Léognan.  Saint-Emilion,Lire la suite

Publié le avril 24, 2013Par CavissimaDans : Vins primeurs

Primeurs 2012 – comment choisir ses vins ?

Bien choisir ses vins dans le cadre de cette nouvelle campagne primeurs La campagne des bordeaux primeurs 2012 a débuté plus rapidement que prévu cette année. Chaque jour 3 ou 4 Grands Crus mettent en vente leurs allocations alors que les notes de Robert Parker devraient être connues à la fin du mois d’avril.  Dans ces conditions, comment faire sa sélection de primeurs ?Pour faciliter la tâche, les experts de Cavissima mettent à votre disposition 4 critères :-    La note de Wine Spectator, en attendant celle de Robert Parker –  Lire la suite
Bordeaux Primeurs 2012 : suivez la dégustation de Cavissima
Le bilan des dégustations Bordeaux Primeurs 2012 par Cavissima Nous voilà rentrés de 2 grandes journées en région bordelaise pour découvrir le fameux millésime Bordeaux 2012. L’équipe des dégustateurs s’est encore étoffée cette année avec la participation de John Euvrard, Sandrine Delgado et Thierry Goddet. Nous sommes heureux de vous livrer nos impressions et nos coups de cœur après avoir dégustés pas loin de 130 échantillons de Bordeaux primeurs. 2012 un véritable challenge dans la vigne La climatologie a rendu la tâche difficile pour la viticulture puisque l’excès de pluieLire la suite
Domaine Chapoutier : sélections parcellaires d’exception. la reconnaissance dans le monde entier

Publié le mars 29, 2013Par CavissimaDans : Vins primeurs

Exclu Primeur 2012 de M.Chapoutier

Chapoutier : 3ème marque mondiale  M. Chapoutier, vient d’être élu la marque française de vin la plus admirée dans le monde en 2013 et la 3ème marque mondiale. (Drinks International). Le magazine souligne, l’amélioration constante de la qualité des vins de la maison. En effet, Michel Chapoutier met un point d’honneur à offrir des vins qui exprime au mieux le terroir. Ses cuvées parcellaires sont cultivées en biodynamie et se veulent de fidèles reflets du terroir de l’Hermitage jusqu’à Chateauneuf-du-Pape. Ce travail méticuleux élaboré sur ces vieilles vignes au rendementLire la suite
Achats de vins en primeurs : une véritable bonne affaire ?
Achats de vins en primeurs : une bonne affaire ? Dans le Live-chat de l’Internaute, Thierry Goddet, président de Cavissima, répondait à la question d’un visiteur : Les vins en primeurs sont-ils toujours une occasion de faire une bonne affaire ? La réponse est donnée dans la vidéo ci-dessous. On en profite pour rappeler que l’achat de vins en Primeurs permet en effet d’acheter les vins à un prix historiquement bas mais offre également une sécurité d’investissement. Les Primeurs 2012 seront très bientôt en ligne !        Lire la suite
dégustation des Bordeaux Primeurs 2012

Publié le mars 14, 2013Par CavissimaDans : Primeurs Bordeaux

La dégustation des Bordeaux Primeurs 2012

Comme chaque année en début avril, Bordeaux va accueillir des dizaines de milliers de professionnels venus du monde entier à l’occasion de la semaine des primeurs 2012. En quoi consiste la dégustation des Bordeaux Primeurs 2012 ? Du 9 au 11 avril, les Châteaux des appellations classées Grands Crus ouvrent leur porte pour permettre aux professionnels de déguster les Grands Crus de Bordeaux 2012 en cours d’élevage. A cette occasion, les Châteaux et leurs parcs sont manucurés pour recevoir et séduire par leur allure les visiteurs venus du monde entier. CesLire la suite

Publié le juin 12, 2012Par CavissimaDans : Vins primeurs

Château d’Yquem 2011 ne sortira pas en primeur !

Château d’Yquem 2011 : à cru d’exception, sortie d’exception ! Noté 96-98 par Parker (cf. notre article Robert Parker publie sa notation des Bordeaux 2011), Yquem 2011 devrait égaler son sublime 2001 à savoir son dernier millésime exceptionnel. Ceci confirme la tendance que les blancs du sauternais sont les grandes stars de 2011. C’est ce succès prometteur qui amène le célébrissime château à décaler sa « sortie à une période plus propice, pour que celle-ci soit à la hauteur du millésime », nous confie Pierre Lurton. C’est donc pour desLire la suite
Achat en primeurs : les conseils de Cavissima

Publié le juin 12, 2012Par CavissimaDans : Vins primeurs

Des sorties Primeurs tant attendues…

Primeurs 2011 : le calme avant la tempête  La dernière semaine de mai n’a apporté que peu de nouvelles sorties pour cette campagne Primeurs 2011. Seuls Château Duhart Milon et les Carruades de Lafite ont été mis sur le marché le premier jour de Vinexpo-Asia, ces deux Châteaux rappelons-le appartiennent au Château Lafite. C’était le calme avant la tempête ! En effet, cette semaine les sorties tant attendues de plusieurs châteaux comme Ducru-Beaucaillou, Vieux Château Certan ou encore Léoville Las Cases sont enfin arrivées et à quelques heures d’intervalle. UneLire la suite

Publié le mai 29, 2012Par CavissimaDans : Vins primeurs

Le Clos des Fées : Primeurs 2011

« Le Clos des Fées est une parcelle de vigne où les Fées vivraient, si elles existaient. L’endroit est très isolé, très beau, très sauvage, très romantique et nous a inspiré ce nom. » Après cette belle définition, il est temps d’annoncer la sortie tant attendue des Primeurs 2011 du Domaine du Clos des Fées Primeurs 2011. Sa réputation n’est plus à faire et la qualité des vins place ce domaine parmi les plus grands du Roussillon malgré son jeune âge (Premier millésime en 1998).Lire la suite
Bordeaux Primeurs 2011 : lancement de la campagne
Départ sur les Chapeaux de roues pour ces Bordeaux Primeurs 2011 ! Lundi : Grands Crus Classés Commençons par les sorties très attendues lundi de deux Grands Crus Classés de Pauillac : Châteaux Pichon Longueville Baron et Pichon Longueville Comtesse de Lalande tous deux marquant une réduction de 46 et 48% respectivement. Notez que le Comtesse de Lalande a reçu la très belle note de 92-94 de Robert Parker. Dans la même appellation, Grand Puy Lacoste a diminué son prix de 37%. A St Julien Le très grand Château Léoville Barton a baisséLire la suite
coup d'accélérateur pour Cavissima
Résultats du sondage Bordeaux Primeurs 2011 adressé à nos client la semaine passée La campagne primeurs, un moment crucial pour les amateurs des grands vins de Bordeaux On constate qu’une très grande partie de nos clients envisagent d’acheter des Bordeaux Primeurs 2011. Ils affecteront un budget entre 500€ et 1000€ principalement pour cette campagne. 20% d’entre eux ont une idée précise des vins qu’ils souhaitent acquérir, et désirent aussi être en mesure d’acheter d’autres formats que la Bouteille traditionnelle de 75cl. Nous prendrons ainsi contact directement avec ces clients pour préciser ces points etLire la suite

Publié le avril 18, 2012Par CavissimaDans : Vins primeurs

Château Lafite-Rothschild 2011 des prix en baisse

Lafite-Rothschild : surprise, les prix sont en baisse ! Comme attendu ces derniers jours le Château Lafite-Rothschild vient de lancer son offre primeur 2011 avec une baisse significative de son prix de vente. Le marché attendait une baisse sur cette référence, dont la demande en Chine avait fini par se tasser. Il semble que le célèbre Château ait écouté la demande exprimée par le marché:  les contrefaçons et le prix exorbitant des derniers millésimes ayant mis un terme à la formidable ascension des cours du 1er Grand Cru Classé deLire la suite
dégustation des Bordeaux Primeurs 2011 : suivez cavissima !

Publié le avril 16, 2012Par CavissimaDans : Primeurs Bordeaux

Dégustation des Bordeaux Primeurs 2011

Le millésime 2011 ayant fait l’objet de controverses dans les médias, l’équipe de sélection de Cavissima, John Euvrard et Thierry Goddet, s’est rendue à Bordeaux les 5 et 6 avril derniers pour déguster pas moins d’une centaine de Châteaux. Notre attention s’est portée principalement sur les 1er Crus et les Châteaux ayant reçus les notes de 98, 99 et 100 lors de la dernière dégustation de Robert Parker du millésime 2009. John Euvrard et Thierry Goddet à la dégustation Ducru – Beaucaillou Analyse de ces dégustation des Bordeaux Primeurs 2011Lire la suite

Publié le mars 6, 2012Par CavissimaDans : Vins primeurs

Les Primeurs 2011 sont arrivés !

Lancement imminent de la Campagne Primeurs 2011 C’est avec le Château de Pibarnon, en Bandol, que nous lançons la campagne des Primeurs 2011. Ce millésime est donné comme exceptionnel dans l’appellation provençale. La vendange est arrivée dans d’excellentes conditions de maturité phénolique grâce à un ensoleillement régulier en Août et en Septembre précédent la récolte. L’été 2011 fût beau mais sans chaleur excessive permettant un mûrissement progressif du Mourvèdre, qui rappelons-le nécessite une longue et belle arrière-saison. A la Cadière d’Azur, on se frotte les mains :  « Nous enchaînonsLire la suite
Achat en primeurs : les conseils de Cavissima

Publié le juillet 28, 2011Par CavissimaDans : Primeurs Bordeaux

Qui fixe le prix des Bordeaux Primeurs ?

Alors que Robert Parker avait demandé à la place de Bordeaux de réduire les prix du millésime 2010 par rapport au millésime 2009 - objet d’une forte évolution tarifaire, nous constatons que cette fois-ci le plus célèbre des dégustateurs n’a pas toujours été écouté. Nous redoutons surtout une bulle spéculative.Lire la suite
Les meilleurs Primeurs 2010 à mettre en cave

Publié le juillet 18, 2011Par CavissimaDans : Vins primeurs

Quels primeurs 2010 faudra-t-il mettre en cave ?

La dégustation des primeurs 2010 à Bordeaux aura permis de vérifier ce que les maitres de cultures savaient déjà lorsque la vendange 2010 rentrait en octobre dernier pour vinification. Lire la suite

Publié le juin 27, 2011Par CavissimaDans : Vins primeurs

Place aux Primeurs

Alors que la campagne des Bordeaux Primeurs 2010 bat son plein et que les 50 grands crus de Bordeaux, objet d’allocations dument négociées, trouvent progressivement acheteur parmi nos clients, l’équipe de Cavissima s’est rendu à Vinexpo fin Juin, pour négocier dans un marché marqué par une très forte croissance de la demande mondiale des volumes supplémentaires.Lire la suite

Publié le mai 25, 2011Par CavissimaDans : Vins primeurs

Les prix des primeurs 2010

La campagne des primeurs est en cours et les châteaux mettent en vente les allocations aux revendeurs. Alors quelle est la situation du marché a mi-parcours ?Lire la suite
Achat en primeurs : les conseils de Cavissima

Publié le mai 18, 2011Par CavissimaDans : Vins primeurs

Comment acheter vos Primeurs 2010 ?

Au moment où nous postons cet article, Cavissima achète ses allocations en Bordeaux Primeurs 2010 auprès des châteaux. La mis en ligne des offres sera prévue pour fin Mai. Lire la suite