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Bordeaux Primeurs 2016 : le palmarès de Neal Martin

Neal Martin aura passé 3 semaines à sillonner les Grands Crus de Bordeaux pour déguster le plus souvent possible dans les Châteaux les échantillons de Bordeaux Primeurs 2016 que lui proposent propriétaires et directeurs techniques.
Voici ses notes de dégustation générales :

• Qualité très élevée à la fois sur la Rive Droite et sur la Rive Gauche, avec sans doute une préférence à la Rive Gauche grâce à des Cabernets Sauvignon exceptionnels, particulièrement à Saint-Estèphe, Pauillac et Saint-Julien.

• Style : couleur profonde et claire. Arômes floraux et parfumés. Des tannins exceptionnellement fins avec des fruits bien mûrs. Fraîcheur étonnante avec une acidité élevée. Bordeaux “classique”.

• Des degrés d’alcool plus bas que 2009, 2010 et 2015, souvent de 1.0 à 1.5%.

• Les meilleurs vins de la Rive Droite ont été produits sur des sols d’argile à fort pouvoir de rétention de l’humidité avec des systèmes racinaires profonds. Les Cabernet Franc ont plus souffert du stress hydrique que les Merlot. Les vins exceptionnels ont souvent été produits sur le Plateau de Pomerol et sur les sous-sols calcaires de Saint-Emilion, et notamment sur la côte.

• La production a été dans l’ensemble abondante; de nombreux châteaux ont enregistré des rendements de 40-50 hectolitres par hectare—ce qui est plus qu’en 2015.

• Sauternes est très bon, bien qu’ayant connu une pression de pourriture noble moins forte que par les précédentes années.

• La fraîcheur des vins rouges laisse à penser que les vins seront plus faciles à boire jeune que ceux du “grand frère,” le millésime 2010. Cependant, leur construction – faite de matière et de fraîcheur – apporte des garanties pour une garde supérieure.

Vous allez adorer ces vins !

 

Voici le palmarès de Neal Martin, avec les notes du 2016 par ordre décroissant jusqu’à 94+. Les notes du 2015 sont également indiquées pour mémoire.

Château Appellation Couleur  2015 2016
Figeac Saint-Emilion Rouge (97-99) 98-100
La Mission Haut Brion Pessac-Léognan Rouge (97-99) 98-100
Mouton-Rothschild Pauillac Rouge (97-99) 98-100
Pavie Saint-Emilion Rouge (96-98) 98-100
Ausone Saint-Emilion Rouge (95-97) 98-100
Latour Pauillac Rouge (95-97) 98-100
Leoville-Las Cases Saint Julien Rouge (95-97) 98-100
Cos d’Estournel Saint-Estèphe Rouge (92-94) 98-100
Chateau Margaux Margaux Rouge (98-100) 97-99
Cheval Blanc Saint-Emilion Rouge (97-99) 97-99
L’Eglise Clinet Pomerol Rouge (96-98) 97-99
Lynch Bages Pauillac Rouge (93-95) 97-99
Montrose Saint-Estèphe Rouge (93-95) 97-99
Canon Saint-Emilion Rouge (98-100) 97-99
Haut Brion Pessac-Léognan Rouge (98-100) 97-99
Petrus Pomerol Rouge (98-100) 96-98
Lafleur Pomerol Rouge (97-99) 96-98
Le Tertre Roteboeuf Saint-Emilion Rouge (97-99) 96-98
Pichon Baron Pauillac Rouge (96-98) 96-98
Angelus Saint-Emilion Rouge (95-97) 96-98
Clinet Pomerol Rouge (95-97) 96-98
Haut Bailly Pessac-Léognan Rouge (95-97) 96-98
La Conseillante Pomerol Rouge (95-97) 96-98
Pichon Lalande Pauillac Rouge (95-97) 96-98
Smith-Haut-Lafitte Pessac-Léognan Rouge (95-97) 96-98
Ducru Beaucaillou Saint Julien Rouge (94-96) 96-98
Lafite-Rothschild Pauillac Rouge (94-96) 96-98
Trotanoy Pomerol Rouge (94-96) 96-98
Brane-Cantenac Margaux Rouge (93-95) 96-98
Beychevelle Saint Julien Rouge (92-94) 96-98
Doisy Daene L’Extravagant Sauternes Blanc (96-98) 96-98
Vieux Chateau Certan Pomerol Rouge (98-100) 95-97
Rauzan-Segla (Rausan-Segla) Margaux Rouge (96-98) 95-97
Chateau Valandraud Saint-Emilion Rouge (95-97) 95-97
Clos Fourtet Saint-Emilion Rouge (95-97) 95-97
Palmer Margaux Rouge (95-97) 95-97
Pape Clement Pessac-Léognan Rouge (95-97) 95-97
Grand-Puy-Lacoste Pauillac Rouge (94-96) 95-97
Pontet-Canet Pauillac Rouge (94-96) 95-97
Leoville-Poyferre Saint Julien Rouge (92-94) 95-97
Les Carmes Haut Brion Pessac-Léognan Rouge (92-94) 95-97
Calon Segur Saint-Estèphe Rouge (91-93) 95-97
Chateau d’Yquem Sauternes Blanc (98-100) 95-97
Chateau de Fargues Sauternes Blanc (96-98) 95-97
Climens Sauternes Blanc (96-98) 95-97
Doisy Daene Sauternes Blanc (95-97) 95-97
Clos de l’Oratoire Saint-Emilion Rouge (91-93) 95-93
L’Evangile Pomerol Rouge (96-98) 94-96
Belair-Monange Saint-Emilion Rouge (95-97) 94-96
Domaine de Chevalier Pessac-Léognan Rouge (95-97) 94-96
Gazin Pomerol Rouge (94-96) 94-96
Malartic-Lagraviere Pessac-Léognan Rouge (94-96) 94-96
Malescot-St-Exupery Margaux Rouge (93-95) 94-96
Grand-Mayne Saint-Emilion Rouge (92-94) 94-96
Chateau Saint-Pierre Saint Julien Rouge (91-93) 94-96
Pavie-Macquin Saint-Emilion Rouge (91-93) 94-96
Lagrange Saint Julien Rouge (90-92) 94-96
De Suduiraut Sauternes Blanc (95-97) 94-96
Lafaurie-Peyraguey Sauternes Blanc (93-95) 94-96
Troplong-Mondot Saint-Emilion Rouge (92-94) 93-96
Margaux Labegorce Rouge (91-93) 93-96
Clos l’Eglise Pomerol Rouge (94-96) 93-95
Giscours Margaux Rouge (94-96) 93-95
La Mondotte Saint-Emilion Rouge (94-96) 93-95
Larcis-Ducasse Saint-Emilion Rouge (94-96) 93-95
Le Dome Saint-Emilion Rouge (94-96) 93-95
Leoville-Barton Saint Julien Rouge (94-96) 93-95
Trottevieille Saint-Emilion Rouge (94-96) 93-95
Batailley Pauillac Rouge (93-95) 93-95
Beau-Sejour-Becot Saint-Emilion Rouge (93-95) 93-95
Canon la Gaffeliere Saint-Emilion Rouge (93-95) 93-95
D’Issan Margaux Rouge (93-95) 93-95
Feytit Clinet   Rouge (93-95) 93-95
Beausejour (Duffau Lagarrosse) Saint-Emilion Rouge (91-93) 93-95
Chapelle d’Ausone Saint-Emilion Rouge (91-93) 93-95
Clos du Marquis Saint Julien Rouge (91-93) 93-95
Fonroque Saint-Emilion Rouge (91-93) 93-95
Gruaud Larose Saint Julien Rouge (90-92) 93-95
Guiraud Sauternes Blanc (94-96) 93-95
Smith-Haut-Lafitte Blanc Pessac-Léognan Blanc (94-96) 93-95
Rayne-Vigneau Sauternes Blanc (93-95) 93-95
Villemaurine Saint-Emilion Rouge (92-94) 92-98
Hosanna Pomerol Rouge (95-97) 92-94
La Fleur Petrus Pomerol Rouge (94-96) 92-94
Le Gay Pomerol Rouge (94-96) 92-94
Pavie-Decesse Saint-Emilion Rouge (93-95) 92-94
Bellefont Belcier Saint-Emilion Rouge (92-94) 92-94
Cantenac Brown Margaux Rouge (92-94) 92-94
Chateau Quintus Saint-Emilion Rouge (92-94) 92-94
La Gaffeliere Saint-Emilion Rouge (92-94) 92-94
LaTour Martillac Pessac-Léognan Rouge (92-94) 92-94
Les Forts de Latour Pauillac Rouge (92-94) 92-94
Lynch Moussas Pauillac Rouge (92-94) 92-94
Nenin Pomerol Rouge (92-94) 92-94
Siran Margaux Rouge (92-94) 92-94
Carbonnieux Pessac-Léognan Rouge (91-93) 92-94
Chauvin Saint-Emilion Rouge (91-93) 92-94
Clerc Milon Pauillac Rouge (91-93) 92-94
La Croix de Beaucaillou Saint Julien Rouge (91-93) 92-94
Le Petit Mouton Pauillac Rouge (91-93) 92-94
Marquis d’Alesme Becker Margaux Rouge (91-93) 92-94
Phelan-Segur Saint-Estèphe Rouge (91-93) 92-94
Branaire-Ducru Saint Julien Rouge (90-92) 92-94
Duhart-Milon-Rothschild Pauillac Rouge (90-92) 92-94
Fleur Cardinale Saint-Emilion Rouge (90-92) 92-94
D’Armailhac Pauillac Rouge (89-91) 92-94

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