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Amiral de Beychevelle 2019

Second Vin du Château Beychevelle

fruité boisé complexe charpenté

1 bouteille en Carton

57,00 € TTC

57,00 € TTC /bouteille

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Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Saint-Julien
Couleur :	Rouge
Millesime :	2019

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Cabernet franc 5%, Petit Verdot 2%
Apogée :	2021 - 2029

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un second vin qui vous séduira dès ses plus tendres années. Les mêmes soins sont apportés aussi bien sur le grand vin que sur l'Amiral

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Producteur Château Beychevelle

Vignoble

Situé à Saint-Julien-Beychevelle en Girondes, le vignoble a une superficie de 70ha et sa densité de plantation est 8 000 à 10 000 pieds à l'hectare sur un sol de graves garonnaises profondes sur sous-sol argilo-calcaire

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles, la fermentation s'effectue en cuves inox thermorégulées (30°) et la cuvaison dure entre 20 et 25 jours. L'élevage se déroule en fûts de chêne pendant 18 mois

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