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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019

RhôneChâteauneuf-du-PapeBlanc

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Available vintages

Description

Le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019 du Domaine de la Janasse est une ode à la finesse et à la richesse aromatique. Ce vin blanc d'exception, issu d'un terroir prestigieux de la Vallée du Rhône, incarne l'élégance et la complexité. Le Domaine de la Janasse, reconnu pour son savoir-faire et son respect de la tradition, signe ici une cuvée remarquable, promesse d'un voyage gustatif inoubliable.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019 dévoile une robe dorée et brillante. Au nez, un bouquet complexe de fleurs blanches, d'agrumes et de notes minérales se révèle. La bouche est ample et riche, avec une belle fraîcheur et une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique délicate et élégante. Un vin d'une grande finesse.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille des fruits de mer, des poissons fins ou une volaille à la crème.

Producer

Producer

Non communiqué

Owner and history

Le Domaine de la Janasse est une propriété familiale, aujourd'hui gérée par Christophe et Isabelle Sabon, les enfants d'Aimé Sabon, le fondateur. Ils perpétuent la tradition familiale avec passion et engagement, en veillant à préserver l'authenticité du terroir et à produire des vins de grande qualité. Leur philosophie repose sur le respect de la nature, des pratiques viticoles durables et une vinification méticuleuse, afin d'exprimer au mieux le potentiel des raisins et de révéler la typicité de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Vinification and aging

Non communiqué

Janasse Estate

Discover Janasse Estate

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The team's opinion

Un Châteauneuf-du-Pape Blanc qui transcende l'appellation, une véritable invitation à la découverte des saveurs rhodaniennes.

Wine profile

  • Complexe
  • Fruité
  • Floral