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67,00€ / unit
Description
- Country France
- Region Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Color Blanc
- Alcohol 12,5
- Vintage 2021
Le Clos des Papes, situé à Châteauneuf-du-Pape, est un domaine emblématique du Rhône, reconnu pour son savoir-faire ancestral. Ses vins, issus de vignes cultivées avec soin, révèlent un caractère authentique et une grande complexité. Le millésime 2021, en particulier, promet une expérience sensorielle inoubliable, alliant fraîcheur et profondeur. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen, propice à l'expression des cépages locaux, offrant ainsi des vins d'une qualité remarquable.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Robe : Jaune pâle aux reflets dorés. Nez : Aromatique, il évoque des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de miel. Bouche : Ronde et fraîche, avec une belle acidité qui équilibre la richesse. Finale : Longue et minérale, laissant une empreinte délicate sur le palais.
Producer
Producer
Le vignoble du Clos des Papes est cultivé sur des sols argilo-calcaires, qui apportent une grande richesse minérale aux vins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, bénéficient d'un ensoleillement optimal grâce au climat méditerranéen de la région. Les vents du Mistral contribuent également à la santé des vignes, permettant une maturation harmonieuse des raisins. Ce terroir unique, associé à un savoir-faire traditionnel, donne naissance à des vins d'une grande complexité et d'une élégance inégalée.
The team's opinion
Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021 incarne l'équilibre parfait entre richesse et fraîcheur, une véritable ode à la beauté du terroir.
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Serving temperature 10–12 °C
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Climax 2023 à 2031
Wine profile
