• Nouveauté

Domaine Trapet - Sonnenglanz Pinot Gris 2014

AlsaceAlsaceBlanc

Regular price 192,00€ tax included
Sale price 192,00€ tax included Regular price
Unit price 32,00€ / unit
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

More than 3 available - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Available vintages

Description

Le Domaine Trapet Père & Fils, ancré au cœur de l'Alsace, signe avec ce Sonnenglanz Pinot Gris 2014 un vin blanc d'une rare intensité. Ce vin d'Alsace, issu d'un terroir d'exception, révèle la typicité du Pinot Gris dans une expression à la fois riche et élégante. Un vin qui invite à la découverte des saveurs authentiques de l'Alsace.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Sonnenglanz Pinot Gris 2014 est d'une belle couleur jaune dorée. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits mûrs, de miel et de notes épicées. En bouche, l'attaque est ample et riche, avec une belle acidité qui équilibre la sucrosité. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation minérale. Un vin blanc d'Alsace harmonieux et élégant.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille des plats de volaille, des poissons grillés ou des fromages affinés.

Producer

Producer

Le terroir du Sonnenglanz, d'où est issu ce Pinot Gris, est non communiqué. On peut cependant imaginer un sol riche et complexe, bénéficiant d'une exposition idéale pour favoriser la maturation optimale des raisins. Le climat alsacien, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids, contribue à la concentration des arômes et à la fraîcheur des vins. L'attention portée à la vigne, le respect des traditions et l'adaptation aux spécificités de chaque millésime sont autant d'éléments qui contribuent à la qualité exceptionnelle de ce vin.

Owner and history

L'histoire du Domaine Trapet est celle d'une famille passionnée par la vigne et le vin. Les propriétaires actuels perpétuent un savoir-faire ancestral, tout en apportant leur propre vision et leur propre sensibilité. Leur engagement envers la qualité et leur respect de l'environnement se traduisent dans chaque bouteille, faisant des vins du Domaine Trapet des ambassadeurs du terroir alsacien.

Vinification and aging

Les méthodes de vinification utilisées par le Domaine Trapet sont non communiquées. On peut supposer une vinification soignée, avec une attention particulière portée à la préservation des arômes et à l'expression du terroir. L'élevage en fûts de chêne, si pratiqué, contribue à la complexité et à la structure du vin. Le respect des traditions et l'utilisation de techniques modernes permettent de produire un vin d'une grande qualité, qui reflète fidèlement le caractère unique du Pinot Gris.

Trapet Père & Fils Estate

Discover Trapet Père & Fils Estate

Discover Trapet Père & Fils Estate

The team's opinion

Un Pinot Gris d'Alsace qui captive par sa profondeur et sa finesse, une véritable invitation au voyage sensoriel.

Wine profile

  • Complexe
  • Fruité
  • Minéral