Domaine Marc Kreydenweis - KA 2017 - Vin de France
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Domaine Marc Kreydenweis - KA 2017 - Vin de France

Languedoc Roussillon • Vin de France • Rouge

28,00€ tax included
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28,00€ / unit
Packaging : 1 x 75CL - Carton

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Description

Le Domaine Marc Kreydenweis, niché dans le Languedoc-Roussillon, est un acteur engagé de la viticulture française. Ses vins, issus d'un savoir-faire familial, révèlent l'authenticité du terroir. Le KA 2017, élaboré principalement à partir de Carignan, incarne cette philosophie, alliant tradition et innovation. Ce Vin de France se distingue par sa richesse aromatique et sa belle structure, promettant une expérience gustative inoubliable.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe du KA 2017 est d'un rouge profond, presque rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de notes épicées. En bouche, il se révèle ample et velouté, avec des tannins bien intégrés et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. La finale est persistante, laissant une empreinte fruitée et légèrement épicée, invitant à une nouvelle gorgée.

Food & wine pairings

Accompagnez ce vin d'un filet de boeuf aux herbes ou d'un plat de légumes rôtis.
Producer

Producer

Le vignoble du Domaine Marc Kreydenweis s'étend sur des sols variés, typiques de la région Languedoc-Roussillon. Les vignes sont plantées sur des terroirs composés de schistes et de galets, qui favorisent une bonne drainage et une maturation optimale des raisins. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et secs et ses hivers doux, contribue à la concentration des arômes et à l'équilibre des vins. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour respecter l'expression authentique du terroir, permettant ainsi aux cépages de s'épanouir pleinement.

Owner and history

Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Marc Kreydenweis, qui perpétue l'héritage familial avec passion et détermination. Fort de ses années d'expérience, Marc a su développer une approche respectueuse de la nature, intégrant des pratiques de viticulture raisonnée. Sa vision est de produire des vins qui reflètent le terroir et l'identité de la région, tout en s'inscrivant dans une démarche durable. Chaque bouteille est le fruit d'un travail minutieux, témoignant de son engagement envers la qualité et l'authenticité.

Vinification and aging

La vinification du KA 2017 se fait dans le respect des traditions, avec une récolte manuelle des raisins. Après un éraflage minutieux, les baies sont fermentées en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. La macération est maîtrisée afin d'extraire les tannins tout en douceur. Un élevage en cuve et en fût de chêne permet d'affiner le vin, ajoutant complexité et rondeur sans masquer le caractère du Carignan. Ce processus artisanal garantit un vin fidèle à son terroir, offrant une belle profondeur aromatique et une belle structure en bouche.

Domaine Marc Kreydenweiss

Discover Domaine Marc Kreydenweiss

The team's opinion

Un vin singulier et vivant, porté par une matière expressive, une belle énergie et une personnalité affirmée qui reflète avec justesse l’approche exigeante de Marc Kreydenweiss.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2023 à 2027

Wine profile

  • Fruité
  • complexe
  • épicé