Regular price
150,00€ tax included
Sale price
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25,00€ / unit
Available vintages
Description
Le Petit Chablis 2021 du Domaine Albert Bichot est une invitation à explorer la Bourgogne. Ce vin blanc, d'une fraîcheur remarquable, reflète le savoir-faire d'une maison emblématique. Laissez-vous séduire par son équilibre et sa vivacité, parfaits pour accompagner vos apéritifs et repas légers. Un Chablis authentique, promesse d'un voyage gustatif inoubliable.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
La robe dévoile une couleur jaune pâle éclatante. Au nez, des arômes de fleurs blanches et d'agrumes frais se mêlent à des notes minérales subtiles. En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, soutenue par une belle acidité. La finale est persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de minéralité. Un vin équilibré et harmonieux, parfait pour l'apéritif.
Producer
Producer
Le terroir du Petit Chablis est caractérisé par des sols kimméridgiens, riches en fossiles marins, qui confèrent aux vins leur minéralité unique. Le climat est de type continental, avec des hivers froids et des étés chauds, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. Non communiqué pour ce vin.
The team's opinion
Un Petit Chablis d'une pureté cristalline, qui évoque la craie et les embruns marins, une véritable ode au terroir chablisien.
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Serving temperature 8–10 °C
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Climax 2023 à 2026