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Beaux Frères Vineyard - Willamette Valley Belles Soeurs Pinot Noir 2021
  • Les imbattables 💪

Beaux Frères Vineyard - Willamette Valley Belles Soeurs Pinot Noir 2021

USARibbon Ridge Rouge

Regular price 164,00€ tax included
Sale price 164,00€ tax included Regular price
Unit price 164,00€ / unit
Packaging : 1 x 75CL - Carton

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Description

Le Beaux Frères Vineyard, situé dans la région renommée de Willamette Valley, est un domaine emblématique qui valorise l’expression du terroir. Ce Pinot Noir 2021, issu de la prestigieuse appellation Ribbon Ridge, se distingue par sa finesse et son élégance. En alliant tradition et innovation, le domaine crée des vins qui racontent l’histoire de leur sol et de leur climat, captivant ainsi les amateurs de vin à la recherche d’authenticité.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 95/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Ce Beaux Frères Belles Soeurs Pinot Noir 2021 dévoile une robe rouge rubis éclatante. Au nez, des arômes de cerise noire, de framboise et d'épices douces se mêlent harmonieusement. En bouche, il se révèle frais et juteux, avec des tannins soyeux et une belle acidité qui prolonge la dégustation. La finale est persistante, évoquant des notes subtiles de sous-bois et de terre, offrant une longueur agréable.

Food & wine pairings

Accompagnez-le d'un canard rôti aux cerises ou d'un risotto aux champignons pour une expérience inoubliable.

Producer

Producer

Le vignoble de Beaux Frères s'étend sur des collines surplombant la vallée, bénéficiant d'une exposition idéale au soleil. Les sols, principalement composés de sédiments volcaniques, confèrent aux vignes une grande richesse minérale, essentielle à la qualité des raisins. Les vignes, entretenues avec soin, sont cultivées selon des pratiques respectueuses de l'environnement, permettant de préserver l'équilibre naturel du terroir. Le climat tempéré de la région, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation optimale des raisins, garantissant ainsi des vins d'une grande complexité et d'une belle fraîcheur.

Owner and history

Créé en 1986 par Michael Etzel et son beau-frère, le célèbre critique de vin Robert Parker Jr. (ce qui a inspiré le nom du domaine). Le domaine Beaux Frères (situé dans l'Oregon, aux États-Unis) appartient à Artémis Domaines, la holding viticole de la famille Pinault.

Vinification and aging

La vinification du Beaux Frères Belles Soeurs Pinot Noir 2021 est un processus minutieux. Les raisins, récoltés à la main, sont soigneusement triés pour ne conserver que les meilleurs. Après un léger foulage, la fermentation se déroule en cuves ouvertes, permettant une extraction douce des arômes et des tannins. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour une durée de 10 à 12 mois. Cet élevage permet d'intégrer subtilement les notes boisées et d'apporter une complexité supplémentaire au vin, tout en respectant l'expression pure du terroir.

Discover Beaux Frères Vineyard

Discover Beaux Frères Vineyard

The team's opinion

Un Pinot Noir d’une grande finesse, vibrant de framboise et de grenade, où les nuances florales et épicées rencontrent des tanins crayeux et une acidité juteuse dans une finale longue, précise et raffinée.

Wine profile

  • Fruité
  • Complexe
  • Épicé