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Antinori - Maremma Toscana Le Mortelle Vivia 2021

Italie • IGT Toscana • Blanc

Regular price 180,00€ tax included
Sale price 180,00€ tax included Regular price
Unit price 30,00€ / unit
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Available vintages

Description

  • Country Italie
  • Region Italie
  • Appellation IGT Toscana
  • Color Blanc
  • Alcohol 13
  • Vintage 2021
  • Grape varieties Vermentino, Viognier, Ansonica

Antinori Maremma Toscana Le Mortelle Vivia 2021 est un vin blanc d'Italie qui incarne l'excellence du domaine Antinori. Ce vin est une invitation à explorer la richesse de la Toscane à travers un cépage noble. Laissez-vous séduire par son équilibre parfait et sa fraîcheur vivifiante, signature d'un terroir d'exception. Un vin qui promet un moment de dégustation mémorable.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Vivia 2021 est d'un jaune pâle lumineux. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique intense, où se mêlent des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs délicates. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, soutenue par une belle acidité. Le vin se révèle fruité et minéral, avec une texture soyeuse. La finale est persistante et élégante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.

Food & wine pairings

Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une salade estivale.

Producer

Producer

Le terroir de la Maremma Toscana, où s'épanouissent les vignes du domaine Le Mortelle, est un véritable écrin de biodiversité. Le sol, non communiqué, bénéficie d'un climat méditerranéen doux et ensoleillé, idéal pour la culture de la vigne. Les brises marines rafraîchissantes contribuent à préserver la fraîcheur des raisins et à développer des arômes complexes. L'exposition optimale des vignes permet une maturation lente et homogène des baies, garantissant ainsi des vins équilibrés et expressifs. Le souci du détail et le respect de l'environnement sont au cœur de la philosophie du domaine, afin de préserver la richesse et l'authenticité de ce terroir unique.

Owner and history

La famille Antinori, à la tête du domaine depuis 26 générations, incarne la passion et l'engagement pour la viticulture. Leur vision est de créer des vins d'exception, reflétant l'identité unique de chaque terroir. Animés par une quête constante de la qualité, ils ont su préserver l'héritage familial tout en adoptant les techniques les plus modernes. Leur amour pour la Toscane et leur respect de l'environnement se traduisent dans chaque bouteille, témoignant d'un savoir-faire ancestral et d'une passion inébranlable.

Vinification and aging

La vinification du Le Mortelle Vivia 2021 est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect de la tradition et de l'innovation. Non communiqué. L'élevage, non communiqué, permet au vin de gagner en complexité et en finesse, tout en préservant sa fraîcheur et son fruité. Chaque étape est minutieusement contrôlée afin de garantir la qualité et l'authenticité du vin, reflet du terroir exceptionnel de la Maremma Toscana.

Antinori - Italy

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The team's opinion

Un blanc toscan qui réveille les sens, une ode à la fraîcheur et à l'élégance italienne.

Wine profile

  • Fruité
  • Frais
  • Minéral