Description
- Country France
- Region Burgundy
- Appellation Saint-Romain
- Color White
- Alcohol 12.5
- Vintage 2021
- Grape varieties 100% Chardonnay
This vintage is a truly beautiful achievement for Domaine Alain Gras. It offers perfect balance, an explosion of flavors, and great minerality. Superb!
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
We like to pair this wine with veal stew, fish in sauce, or leek compote. Best enjoyed at a temperature of around 12°C.
Producer
Producer
The team's opinion
À la dégustation, ce Chardonnay dévoile un nez raffiné mêlant des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de légères notes minérales. La bouche est ample et équilibrée, portée par une acidité vive qui apporte tension et longueur. Une subtile touche boisée accompagne l'ensemble sans masquer la pureté du fruit.
-
Serving temperature 12°C
-
Climax 2023 à 2028
Wine profile