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Pavillon Rouge 2013

Bordeaux • Margaux • Second Vin du Château Margaux • Red

1.260,00€ tax included
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210,00€ / unit
Packaging : 6 x 75cl - Wooden Crate

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Available vintages

Description

  • Country France
  • Region Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Color Red
  • Alcohol 12.5
  • Vintage 2013
  • Grape varieties Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Made with the same care as its older sibling, Château Margaux, this is a wine of exemplary consistency.

Ratings

Ratings

  • La Revue du Vin de France 16/100
  • Wine Spectator 90/100
  • Parker (WA) 87/100
  • Vinous 91/100
  • Jean-Marc Quarin 89/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Robe : Belle couleur rubis aux reflets violacés.
Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise et de cassis, accompagnés de nuances épicées et florales.
Bouche : Attaque souple et veloutée, avec des tanins fins et soyeux. La complexité s'exprime par des notes de chocolat noir et de réglisse.
Finale : Longue et harmonieuse, laissant une empreinte délicate sur le palais.

Food & wine pairings

Ce vin s'accorde parfaitement avec un magret de canard aux cerises et un fromage affiné.
Producer

Producer

Le vignoble du Château Margaux s'étend sur 87 hectares, principalement plantés de cépages rouges. Le sol, composé de graves et d'argiles, favorise un drainage optimal et permet une maturation parfaite des raisins. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses étés chauds et ses hivers doux, contribue à la qualité exceptionnelle des raisins, assurant une parfaite expression du terroir dans chaque vin produit. La gestion minutieuse des vignes permet d'obtenir des rendements maîtrisés, garantissant ainsi la concentration et la richesse des arômes.

Owner and history

The Château Margaux estate comprises 78 hectares of vineyards. Its annual production is 200,000 bottles.

Vinification and aging

Hand-harvested in crates, rigorously sorted on a sorting table in the winery. Stainless steel tanks, wider than they are tall (3.50 m x 1.50 m), temperature-controlled, with pre-fermentation maceration. A three-week maceration period follows alcoholic fermentation to maximize extraction and aroma. Malolactic fermentation takes place in 50% new oak barrels. Hot racking in new barrels. Traditional fining with egg whites.

Château Margaux

Discover Château Margaux

The team's opinion

Malgré un millésime exigeant, le vin séduit par sa finesse aromatique, ses notes de fruits rouges croquants et sa fraîcheur florale. La bouche est élancée, précise, avec des tanins fins et une finale délicate.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2023 à 2033

Wine profile

  • fruity
  • wooded
  • floral
  • complex