Regular price
144,00€ tax included
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Unit price
24,00€ / unit
Available vintages
Description
- Country France
- Region Rhône
- Appellation Saint-Péray
- Color Blanc
- Alcohol 14,5
- Vintage 2019
Le Saint-Péray Lieu-Dit Biousse 2019 du Domaine Yves Cuilleron est une ode à l'appellation. Ce vin blanc, issu d'un terroir d'exception dans la Vallée du Rhône, révèle la passion et le savoir-faire d'un vigneron engagé. Laissez-vous séduire par son équilibre parfait et sa richesse aromatique, signature des grands vins de Saint-Péray.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Ce Saint-Péray dévoile une robe jaune pâle brillante. Au nez, il exhale des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une touche minérale subtile. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, marquée par une agréable minéralité et une pointe d'agrumes. Un vin équilibré et harmonieux.
Producer
Producer
Le Lieu-Dit Biousse, terroir d'exception pour ce Saint-Péray, bénéficie d'une exposition idéale et d'un sol propice à l'expression du cépage. Non communiqué. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Ces conditions climatiques favorisent une maturation optimale des raisins et contribuent à la concentration des arômes. Le Domaine Yves Cuilleron accorde une attention particulière à la préservation de la biodiversité et à la santé des sols, afin de garantir la qualité et l'authenticité de ses vins.
The team's opinion
Un Saint-Péray d'une rare élégance, qui exprime avec brio la minéralité et la complexité de son terroir.
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Serving temperature 10–12 °C
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Climax 2022 à 2029