Stéphane Ogier 2015

Notes de dégustation

Déguster un Lieu Dit la Viallière c’est faire un voyage intimiste sur les sols chauds de Côte-Rôtie. Au nez, on distingue des senteurs de fruits noirs. Le cassis et les mûres se mêlent au charbon. En bouche, la suavité de la syrah est élégante et généreuse.

Description du millésime

Le millésime 2015 de la Vallée du Rhône est souvent décrit comme exceptionnel. Le soleil a su briller sur les grappes de syrah de façon à atteindre une belle maturité sans trop souffrir du stress hydrique. Grâce aux pluies salvatrices les vendanges se sont déroulées en toute sérénité. L’état sanitaire constaté sur l’ensemble de la production de la vallée du Rhône est impressionnant. A la dégustation les blancs sont frais et les rouges sont structurés et profonds.