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Rouge

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Sirène de Giscours 2020

Second Vin du Château Giscours

fruité boisé floral complexe
Offre à durée limitée

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1 offre à durée limitée dès 34,00€ la bouteille
Millésime : 2020
2018 2016
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Le domaine

Le Château Giscours est créé au 14ème siècle, au coeur de Margaux. Pierre de Lhomme, célèbre drapier, plante les premières vignes au moment de l’acquisition. L’Etat obtient à la Révolution Française l’administration de ce vignoble jusqu’à ce qu’il soit racheté en 1847. Jean-Pierre Pesratore, banquier, se porte acquéreur et modernise grandement l’ensemble. 

L’attribution du titre de 3ème Grand Cru Classé au classement de 1855 vient alors enrichir la notoriété et la noblesse du Château Giscours. C’est la famille Cruse qui accentuera dans la voie de la perfection en mettant en place des infrastructures plus modernes pour le chai. En 1995, la famille Albada Jelgersma donne un nouvel élan de vie au château. De nombreux investissements sont mis en place et donnent un second souffle à Giscours qui renaît de ses cendres.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Margaux
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages :

70% Cabernet Sauvignon,
15% Cabernet Franc,
10% Merlot,
5% Petit Verdot

Apogée : 2024 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Sirène de Giscours est le second vin du Château Giscours qui réserve de jolis moments de dégustation pour les amateurs de Bordeaux. 

Vignoble

Sur les 86 hectares de vignoble, un tiers est dédié aux vignes de la Sirène de Giscours. Les jeunes cabernets sauvignons, merlots, petits verdots et cabernets francs sont utilisés et bénéficient du même traitement que le Grand Cru. 

Sol

Sur les graves sablonneuses les grappes sont vendangées à la main. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Cuvaison inox et béton avec maîtrise des températures
- Elevage de 12 à 15 mois en barriques de chêne français (grains fins et chauffe moyenne) à 50% neuves

Propriétaire(s) et histoire

En 1952 le Château est revendu à la famille Tari qui participe à son expansion jusqu’en 1995. En 1995, lorsque Eric Albada Jelgersma reprend le Château Giscours, il s’engage à remettre sur pied le vignoble et ses bâtiments. Les investissements mis en place redonnent à ce 3ème Grand Cru Classé, sa beauté et sa grandeur.

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