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Biologique

René Muré 2015

fruité floral complexe frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Muré est détenu par Véronique et Thomas, les enfants de René Muré. Cette cuvée est le symbole de l'expression la plus pur du cépage Riesling.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Alsace
Designation : Riesling
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2015
Culture : Biologique
Cépages :

Riesling

Apogée : 2018 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Rafraîchissant avec des arômes enveloppant de fleurs, citron et de pêche, il vous offrira un joli moment

Image producteur default

René Muré

Vignoble

Les vignes de Riesling ont en moyenne 32 ans et sont présentes sur un sol argilo-calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en cagettes de 20 kg
- Fermentation lente
- Elevage du vin sur lies fines. Pas de sucre résiduel

Notes de dégustation

Le Riesling 2015 offre une belle robe jaune. Le nez est intense sur des arômes séduisants de fleurs, citron, pêche et pomme. La bouche offre un incroyable équilibre et une belle fraîcheur.

Accords mets-vin et Service

Cette cuvée accompagnera les fromages et les poissons. De plus, en accompagnement de plats thaïlandais, chinois ou indiens, ce vin sera idéal ! 

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Garanties et livraison
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