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René Muré 2016

Gewurztraminer Côte de Rouffach

fruité floral frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Muré est aujourd'hui un véritable ambassadeur de la viticulture en Alsace. Ils cultivent les cépages typiques de la région sur 25 hectares de vignes en biodynamie, bénéficiant d'un terroir riche et complexe. Crémants d’Alsace, Grands Crus, vendanges tardives et sélection de grains nobles composent la gamme très large du domaine qui ravie les amateurs de vins alsaciens et les autres.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Alsace
Designation : Alsace
Couleur : Blanc Sec
Mill. : 2016
Culture : Biodynamie
Cépages :

Gewurztraminer

Alcool : 14%
Apogée : 2019 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le gewurztraminer de la Côte de Rouffach est aromatique. Sa bouche riche offre une explosion de fruits exotiques. Une cuvée très agréable ! 

guide des millésimes

Vignoble

Les coteaux de la région de Rouffach se trouvent aux sommets des montagnes vosgiennes. Ils profitent d'un ensoleillement parfait et favorise la récolte de raisins à parfaite maturité. Le vignoble profite d'un drainage naturel grâce au sous-sol calcaire. Les vignes ont une moyenne d'âge de 40 ans. Le rendement est de 45 hl/ha. Le vin est certifé biologique. 

Vinification et élevage

La vendange est manuelle et se fait dans des cagettes de 20 kg. Fermentation lente et élevage sur lies fines.
Sucre résiduel : 10 grammes / litre

Notes de dégustation

Cette cuvée est un très joli gewurztraminer alsacien aux notes délicates de rose et de litchi. Rondeur, richesse et élégance en bouche vous promettent de bons moments de dégustation. 

Potentiel de garde

Ce vin est à boire dans sa jeunesse 

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