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René Muré 2009

Côte de Rouffach

épicé floral sucré frais
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Alsace
Designation : Gewurztraminer
Couleur : Blanc d'Or
Millesime : 2009
Culture : Raisonnée
Cépages : Gewurztraminer
Apogée : 2014 - 2018
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce cépage seduit par sa complexité aromatique et la richesse des vins qu'il produit. Le terroir de Rouffach permet de la laisser s'exprimer avec noblesse et intensité.

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René Muré

Vignoble Vendanges manuelles. Date de récolte: 26 septembre 2007. Rendement: 65 hl/ha. Sol A l'abri des plus hauts sommets vosgiens, les coteaux de la région de Rouffach se caractérisent par un ensoleillement exceptionnel. La composition du sous-sol, essentiellement calcaire, assure un très bon drainage. L'exposition varie de l'est au sud-ouest. Vinification et élevage Fermentation lente et élevage sur lies fines. Potentiel de garde Jusqu'en 2015.
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