Puech-Haut 2018

Prestige Rosé

fruité frais léger

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Le domaine

Le rosé Prestige du domaine de Puech-Haut est devenu en quelques années un rosé iconique du vignoble languedocien. Il est issu d'un jeune vignoble qui fut fondé il y a 40 ans.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Languedoc Roussillon
Appellation :	Languedoc
Couleur :	Rosé
Millesime :	2018

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Grenache, Cinsault
Alcool :	13%
Apogée :	2018 - 2020

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Prestige est une cuvée sur la fraîcheur et très gourmande. C'est un incontournable de vos tables d'été !

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Producteur Château Puech-Haut

Vignoble

Le vignoble s'étend sur 184 hectares et bénéficie d'un sol argilo-calcaire riche en galets roulés. Les cépages rouges et blanc profitent d'un climat méditerranéen.

Vinification et élevage

- Sélection parcellaire pour une maturité optimale
- Vendanges manuelles
- Pressurage direct
- Élevage en cuve inox

Propriétaire(s) et histoire

L'histoire du domaine de Puech Haut a débuté dans les années 80, lorsque Gérard Bru acquis une petite parcelle de garrigues et d'oliviers. Lors de la construction de la demeure, une tête de bélier fut découverte ce qui devint l'emblême de la propriété. A partir de 1996, Gérard Bru est épaulé par Michel Rolland et élève ainsi la marque avec des vins de plus en plus précis et qualitatifs.

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